NOVITÀ
Pomodori da sugo Bio (varietà Priapos)
2,20 €* / kg
Pomodori da sugo Bio (varietà Priapos)
il pomodoro da sugo viene utilizzato prevalentemente per la preparazione di conserve e passate: la polpa soda, i pochi semi e la poca acqua lo rendono molto adatto alla preparazione di sughi densi, adatti come base anche per ricette più elaborate e invernali, come gli stufati.
2,20 €* / kg
Pomodori da sugo Bio - Ordine minimo 5kg
1,80 €* / kg
Pomodori da sugo Bio - Ordine minimo 5kg
Il pomodoro da sugo viene utilizzato prevalentemente per la preparazione di conserve e passate: la polpa soda, i pochi semi e la poca acqua lo rendono molto adatto alla preparazione di sughi densi, adatti come base anche per ricette più elaborate e invernali, come gli stufati.
1,80 €* / kg
Peperoni friggitelli Bio
4,80 €* / kg
Peperoni friggitelli Bio
Friggitelli: i peperoni stufati italiani
I friggitelli sono piccoli peperoni oblunghi, verdi quando sono acerbi, rossi o gialli quando sono maturi; raggiungono i 6-8 cm di lunghezza. La polpa è di medio spessore; il sapore è dolce o leggermente piccante. Raccolti verdi, sono ideali per la frittura in padella o per la frittura profonda.
Il nome friggitello deriva dall'italiano friggere. Nel Sud Italia, soprattutto in Campania, i peperoncini brasati sono di casa; nella zona di Napoli sono chiamati anche friarelli. Qui vengono fatti sfrigolare interi in un po' d'olio d'oliva come gustoso contorno.
4,80 €* / kg
Ribes rosso Bio
3,20 €* / vaschetta 250 grammi
Ribes rosso Bio
I ribes rossi sono piccole bacche rotonde di colore rosso brillante e dal sapore piacevolmente acidulo. Crescono su arbusti a foglia caduca e appartengono alla famiglia delle Grossulariacee. I frutti sono ricchi di vitamina C, antiossidanti e sali minerali. I ribes rossi vengono consumati volentieri freschi oppure trasformati in marmellate, gelatine, succhi e dessert.
12,80€ / kg
3,20 €* / vaschetta 250 grammi
Barretta di cioccolato con nocciola 'Samba' Bio 22 g
1,19 €* / pez
Barretta di cioccolato con nocciola 'Samba' Bio 22 g
Barretta di cioccolato al latte ripieno di nocciola e cioccolato e granella di nocciole croccante.
Ingredienti: Zucchero di canna*, NOCCIOLTE tostate* (22,00%), burro di cacao*, LATTE intero in polvere* (10,00%), massa di cacao*, LATTE scremato in polvere* (4,00%), BURRO, cacao in polvere*, vaniglia Bourbon* = *da agricoltura biologica controllata.
Allergeni: Contiene latte, frutta a guscio. Può contenere tracce di soia.
Produttore: Rapunzel Naturkost - Legau (Germania)
1,19 €* / pez
Mirtilli Bio
4,20 €* / vaschetta 250 grammi
Mirtilli Bio
I mirtilli sono piccoli frutti rotondi di colore blu o blu-nero che crescono su arbusti bassi. Si distinguono per il loro sapore dolce e leggermente acidulo, oltre che per le loro proprietà benefiche per la salute.
I frutti sono particolarmente deliziosi freschi nel muesli, nel quark o nei dessert. Sono ottimi anche nella marmellata o nei muffin.
Aggiungono inoltre una nota fruttata ai piatti di selvaggina.
16,80€ / kg
4,20 €* / vaschetta 250 grammi
More Bio
2,40 €* / vaschetta 125 grammi
More Bio
Le more sono piccoli frutti di colore viola scuro o nero, dal sapore dolce e leggermente acidulo. Crescono su arbusti spinosi e appartengono alla famiglia delle Rosaceae. Questi frutti succosi sono ricchi di vitamina C, vitamina K, fibre e sostanze vegetali antiossidanti. Le more possono essere consumate fresche oppure utilizzate per preparare marmellate, succhi, dessert, torte e anche piatti salati. Il periodo di raccolta va generalmente da luglio a settembre.
19,20€ / kg
2,40 €* / vaschetta 125 grammi
Nettarine Bio
5,80 €* / kg
Nettarine Bio
Le nettarine sono strettamente imparentate con le pesche. Infatti, sia colore, forma e polpa di entrambi sono molto simili.
Le nettarine sono un superfrutto e contengono molte sostanze nutrienti.
La polpa di una nettarina completamente matura ha una consistenza molto succosa ed un gusto dolce-fruttato. Le nettarine raccolte acerbe hanno un sapore molto più acido con meno aroma.
Conservazione: Potete conservare le nettarine poco mature per alcuni giorni a temperatura ambiente e lasciarle maturare, mentre le nettarine mature si consiglia di consumarle rapidamente.
5,80 €* / kg
Pesche Bio
5,60 €* / kg
Pesche Bio
Le pesche hanno una buccia morbida e un sapore molto dolce.
Contengono molta vitamina C ed E e garantiscono quindi un sistema immunitario forte e una buona memoria.
Le pesche sono particolarmente buone come spuntino tra i pasti, ma si possono anche preparare marmellate o torte.
5,60 €* / kg
Pere Estive Bio
5,80 €* / kg
Pere Estive Bio
Le pere estive offrono tantissimi benefici al nostro organismo. In primo luogo sono un frutto ricco di nutrienti come i folati ed alcune vitamine, come la K e la C.
Hanno un numero elevato di fibre nella loro composizione, il che le rende un alleato perfetto per chi soffre di problemi intestinali. Mangiandole con costanza, presto la normale motilità intestinale sarà ristabilita.
Sono molto succose e croccanti e ottimi come spuntino. Sono abbastanza piccole e ideali come snack.
5,80 €* / kg
Albicocche Bio
6,80 €* / kg
Albicocche Bio
Le albicocche contengono molte sostanze nutrienti e vitamine importanti, favoriscono una pelle migliore, grazie al beta carotene che contengono rafforzano anche la vista e proteggono dalle scottature solari.
Le albicocche hanno un profumo aromatico, sono dolci e il loro sapore ricorda leggermente le mandorle.
Vanno consumate principalmente crude ma possono anche essere cotti al forno, bolliti oppure cotte a vapore. Particolarmente apprezzate sono le macedonie, le marmellate, i succhi e le torte.
6,80 €* / kg
Melone Bio
4,40 €* / kg
Melone Bio
Il melone si distingue per la sua polpa arancione, il sapore molto dolce e l’aroma intenso – una perfetta freschezza per le calde giornate estive!
Una volta tagliato, andrebbe conservato in frigorifero.
Un classico della cucina estiva è il melone con il prosciutto crudo. Inoltre, il melone è perfetto per preparare marmellate, risotti, macedonie, frullati, gelati, spiedini di frutta o torte.
Lo sapevi? Grazie all’alto contenuto di beta-carotene, il melone può favorire un’abbronzatura naturale della pelle!
4,40 €* / kg
Melone Honey Moon Bio
4,60 €* / kg
Melone Honey Moon Bio
Il melone honey moon ha una buccia chiara e liscia.
Il sapore è molto più dolce e intenso di quello dei suoi parenti più convenzionali.
Un sottile strato di prosciutto crudo è l'accompagnamento ideale, o semplicemente tagliato a fette, delizia tutti con il suo aroma unico.
4,60 €* / kg
Anguria / Cocomero Bio
2,85 €* / kg
Anguria / Cocomero Bio
L’anguria è un frutto grande, di forma rotonda o ovale, con una buccia liscia, solitamente verde a strisce, e una polpa succosa di colore rosso o giallo. Appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee e contiene oltre il 90% di acqua, il che la rende particolarmente rinfrescante. L’anguria è ricca di vitamina C, vitamina A e antiossidanti come il licopene. Viene consumata soprattutto d’estate, cruda, in insalate oppure sotto forma di succhi o sorbetti.
La durata di conservazione di un’anguria dipende dal fatto che sia intera o già tagliata.
È comunque consigliabile conservarla in frigorifero.
Se è tagliata, va riposta in un contenitore con coperchio.
2,85 €* / kg
Susine nere Bio
4,80 €* / kg
Susine nere Bio
Hanno una forma arrotondata con un colore che può variare tra giallo, rosso, blu o viola. La polpa è prevalentemente giallo-arancio e ha un sapore molto dolce e succoso. Sono particolarmente adatte a consumarle a crudo, ma possono essere utilizzate anche per realizzare deliziose torte, marmellate, macedonie, sformati o frullati, come anche per raffinare le salse. Sono ricche di vitamine del gruppo B e fanno bene all'apparato digerente.
4,80 €* / kg