Melone Bio
Melone Bio
Il melone si distingue per la sua polpa arancione, il sapore molto dolce e l’aroma intenso – una perfetta freschezza per le calde giornate estive! Una volta tagliato, andrebbe conservato in frigorifero. Un classico della cucina estiva è il melone con il prosciutto crudo. Inoltre, il melone è perfetto per preparare marmellate, risotti, macedonie, frullati, gelati, spiedini di frutta o torte. Lo sapevi? Grazie all’alto contenuto di beta-carotene, il melone può favorire un’abbronzatura naturale della pelle!
Pomodori da sugo Bio (varietà Priapos)
Pomodori da sugo Bio (varietà Priapos)
il pomodoro da sugo viene utilizzato prevalentemente per la preparazione di conserve e passate: la polpa soda, i pochi semi e la poca acqua lo rendono molto adatto alla preparazione di sughi densi, adatti come base anche per ricette più elaborate e invernali, come gli stufati.