Arance Amare
3,80 €* / kg
A causa del sapore amaro, difficilmente vengono consumate al naturale. Vengono utilizzate principalmente per la preparazione di marmellate. La buccia si utilizza per fare i liquori o frutta candita.
Sul nostro sito vi presentiamo come potete preparare la marmellata di arance amare:
http://www.bioexpress.it/la-marmellata-d-arance-amare.html
Arance Lanelate
3,40 €* / kg
Le arance hanno un sapore dolce, sono succose e sono ricche di vitamine e minerali. La vitamina rafforza il sistema immunitario e quindi ci protegge dalle infezioni.
Non bisogna essere troppo scrupolosi quando si sbuccia un'arancia: Perché non solo la polpa dell'arancia è sana, ma anche la sua buccia bianca. La buccia contiene molti composti vegetali secondari che proteggono da varie malattie.
Le arance sono versatili: Pure, come succo o marmellata, nei dessert o nei frullati, le arance sono adatte sia per la cottura che come piccolo spuntino tra i pasti.
Conservazione: le arance non devono essere conservate né troppo calde né troppo fredde.
Tuttavia, se vengono conservate troppo al caldo, possono seccarsi all'interno e perdere il loro sapore.
Arance Lanelate Cassa 10 kg
3,20 €* / kg
Le arance hanno un sapore dolce, sono succose e sono ricche di vitamine e minerali. La vitamina rafforza il sistema immunitario e quindi ci protegge dalle infezioni.
Non bisogna essere troppo scrupolosi quando si sbuccia un'arancia: Perché non solo la polpa dell'arancia è sana, ma anche la sua buccia bianca. La buccia contiene molti composti vegetali secondari che proteggono da varie malattie.
Le arance sono versatili: Pure, come succo o marmellata, nei dessert o nei frullati, le arance sono adatte sia per la cottura che come piccolo spuntino tra i pasti.
Conservazione: le arance non devono essere conservate né troppo calde né troppo fredde.
Tuttavia, se vengono conservate troppo al caldo, possono seccarsi all'interno e perdere il loro sapore.
Arance per spremuta
2,60 €* / kg
L'arancia da spremuta è un'arancia dolce e contiene molto succo. Le arance per spremuta di solito contengono meno polpa, ma più succo. Di solito hanno una buccia relativamente sottile e contengono meno sostanze amare. Quando si sbuccia un'arancia per spremuta, di solito rimane più buccia bianca rispetto a una normale arancia da consumo.
Sono anche più piccole delle arance da tavola.
Arance per spremuta Cassa 10 kg
2,40 €* / kg
L'arancia da spremuta è un'arancia dolce e contiene molto succo. Le arance per spremuta di solito contengono meno polpa, ma più succo. Di solito hanno una buccia relativamente sottile e contengono meno sostanze amare. Quando si sbuccia un'arancia per spremuta, di solito rimane più buccia bianca rispetto a una normale arancia da consumo.
Sono anche più piccole delle arance da tavola.
Arance Tarocco
3,80 €* / kg
Le arance Tarocco sono senza semi e hanno una polpa di colore rosso arancio, sono particolarmente succose e hanno un gusto intenso che unisce dolcezza e acidità.
Hanno un alto contenuto di vitamina C, fibre, magnesio e potassio e contribuiscono a rafforzare il sistema immunitario, aiutano contro la stanchezza e l’affaticamento. Le arance Tarocco possono essere consumate crude, spremute o cotte e vanno conservate al fresco.
Banane
3,60 €* / kg
Le banane sono molto nutrienti e salutari.
Contengono molte vitamine, minerali, magnesio e fibre di cui l'organismo ha bisogno. Sono anche molto apprezzate come rapida fonte di energia.
Le banane sono lo spuntino ideale tra un pasto e l'altro e sono particolarmente gustose nelle macedonie e nei frullati. Hanno molti usi in cucina. Possono essere schiacciate, bollite o grigliate. Un dessert delizioso e veloce da preparare è, ad esempio, la banana caramellata.
Le banane troppo mature possono essere utilizzate per preparare un delizioso pane alla banana, una torta alla banana, muffin o persino pancake.
Ogni grado di maturazione delle banane ha i suoi vantaggi:
Verde: molto amido e fonte di energia. L'80-90% del contenuto di carboidrati è coperto. Ideale per i diabetici perché contiene ancora pochi zuccheri.
Verde/giallo: il contenuto di potassio è 3 volte superiore a quello delle banane mature.
Giallo: le banane gialle contengono molto magnesio e proteine.
Giallo/marrone: grazie al maggiore contenuto di zuccheri, offrono una buona protezione immunitaria.
Marroni: contengono il più alto contenuto di zuccheri e sono ottime per preparare un dolce. Dovrebbero essere consumate anche da chi ha problemi di digestione.
Conservazione: le banane vanno sempre conservate a temperatura ambiente, mai in frigorifero, altrimenti diventano marroni.
Fragole
14,00 €* / kg
Le fragole contengono molti minerali importanti e grazie al loro alto contenuto di vitamina C. Aiutano a rafforzare il sistema immunitario e rigenerano anche il capello e la pelle.
Vengono gustati in diversi modi, sia come spuntino, come aggiunta a frullati oppure nelle insalate, dessert, torte ma anche per preparare i gelati.
Kiwi
5,80 €* / kg
I kiwi sono piccoli frutti ovali con buccia marrone e pelosa e polpa verde contenente semi di colore marrone scuro. Sono molto succosi, dolci con una nota leggermente acida. Più la polpa è gialla, più il frutto è dolce.
I kiwi hanno più vitamina C delle arance e sono quindi particolarmente indicati per proteggere il sistema immunitario e aiutare a combattere lo stress.
Se i kiwi sono ancora un po' duri, lasciateli nella fruttiera a temperatura ambiente per qualche giorno.
Limoni
2,80 €* / kg
I limoni sono frutti gialli di media grandezza, con polpa bianco-giallastra e acida che contiene pochi semi.
I limoni sono tra i frutti più ricchi di vitamine. Assicuratevi di utilizzare anche la buccia e il bianco interno del limone.
per usare la buccia, comprare solo limoni biologici.
Conservazione: si conservano nel cassetto delle verdure del frigorifero. Se non si utilizzano subito, si possono anche congelare molto bene.
Limoni Cassa 10kg
2,60 €* / kg
I limoni sono frutti gialli di media grandezza, con polpa bianco-giallastra e acida che contiene pochi semi.
I limoni sono tra i frutti più ricchi di vitamine. Assicuratevi di utilizzare anche la buccia e il bianco interno del limone.
Conservazione: si conservano per qualche giorno nel cassetto delle verdure del frigorifero. Se non si utilizzano subito, si possono anche congelare molto bene.
Mandarini Nadorcott
4,20 €* / kg
Il mandarino Nadorcott ha frutti piuttosto piatti con una buccia molto lucida e liscia, leggermente rossastra.
La polpa è molto succosa. Pochi o nessun seme.
Mandarini Nadorcott Cassa 10kg
4,00 €* / kg
Il mandarino Nadorcott ha frutti piuttosto piatti con una buccia molto lucida e liscia, leggermente rossastra.
La polpa è molto succosa. Pochi o nessun seme.
Mele - seconda qualitá
1,60 €* / kg
L'aspetto di queste mele é carratterizato da danni esteriori.
Si può trattare di rugine, puntini neri, macchie di grandine e carenza di colore.
Il loro interno é sempre buono e adatto per fare succhi, strudel o come snack.
Mele gialle - Golden Delicious
2,30 €* / kg
La mela Golden Delicious ha un sapore molto dolce con un leggero aroma di miele. La polp è molto tenera. Grazie al rapporto equilibrato tra zuccheri e acidi, questa mela è particolarmente apprezzata dai bambini.
È meno adatto alla cottura e al forno, poiché si decompone piuttosto rapidamente.
Conservazione: conservare in un luogo fresco e al buio (preferibilmente in cantina).
Mele gialle Golden Delicious Cassa 9 kg
2,10 €* / kg
La mela Golden Delicious ha un sapore molto dolce con un leggero aroma di miele. La polp è molto tenera. Grazie al rapporto equilibrato tra zuccheri e acidi, questa mela è particolarmente apprezzata dai bambini.
È meno adatto alla cottura e al forno, poiché si decompone piuttosto rapidamente.
Conservazione: conservare in un luogo fresco e al buio (preferibilmente in cantina).
Mele miste
2,30 €* / kg
Le mele hanno poche calorie, ma sono ricche di molti minerali, vitamine e oligoelementi importanti per la salute.
Conservazione: conservare in un luogo fresco e al buio (preferibilmente in cantina).
Mele rosse
2,30 €* / kg
Le mele hanno poche calorie, ma sono ricche di molti minerali, vitamine e oligoelementi importanti per la salute.
Conservazione: conservare in un luogo fresco e al buio (preferibilmente in cantina).
Mele rosse Braeburn
2,30 €* / kg
Le mele Braeburn sono di dimensioni medio-grandi. La pelle lucida è ricoperta da brevi strisce rosso scuro. La polpa è relativamente soda ma molto aromatica, con un sapore agrodolce.
Le mele Braeburn sono adatte sia per essere consumate crude che per essere cucinate o cotte al forno. Sono ideali per conserve, macedonie e succhi di frutta.
Mele rosse Braeburn Cassa 9 Kg
2,10 €* / kg
Le mele Braeburn sono di dimensioni medio-grandi. La pelle lucida è ricoperta da brevi strisce rosso scuro. La polpa è relativamente soda ma molto aromatica, con un sapore agrodolce.
Le mele Braeburn sono adatte sia per essere consumate crude che per essere cucinate o cotte al forno. Sono ideali per conserve, macedonie e succhi di frutta.