Arachidi Bio
8,60 €* / kg
Le nostre arachidi arrivano fresche dall’Egitto e vengono tostate dalla ditta 'Weber Erntst Naturkost' in Germania a 180°C per 20 minuti.
Il fornitore delle arachidi biologiche è “Green Valley” dall'Egitto. L'azienda familiare è stata fondata nel 2000 ed è pioniera nella coltivazione di arachidi biologiche in Egitto. Le aree di coltivazione delle arachidi si trovano nel sud dell'Egitto e producono prodotti biologici e Demeter di alta qualità.
Arance Bio
3,60 €* / kg
Le arance hanno un sapore dolce, sono succose e sono ricche di vitamine e minerali. La vitamina rafforza il sistema immunitario e quindi ci protegge dalle infezioni.
Non bisogna essere troppo scrupolosi quando si sbuccia un'arancia: Perché non solo la polpa dell'arancia è sana, ma anche la sua buccia bianca. La buccia contiene molti composti vegetali secondari che proteggono da varie malattie.
Le arance sono versatili: Pure, come succo o marmellata, nei dessert o nei frullati, le arance sono adatte sia per la cottura che come piccolo spuntino tra i pasti.
Conservazione: le arance non devono essere conservate né troppo calde né troppo fredde.
Tuttavia, se vengono conservate troppo al caldo, possono seccarsi all'interno e perdere il loro sapore.
Arance Bio Cassa 10 kg
3,40 €* / kg
Le arance hanno un sapore dolce, sono succose e sono ricche di vitamine e minerali. La vitamina rafforza il sistema immunitario e quindi ci protegge dalle infezioni.
Non bisogna essere troppo scrupolosi quando si sbuccia un'arancia: Perché non solo la polpa dell'arancia è sana, ma anche la sua buccia bianca. La buccia contiene molti composti vegetali secondari che proteggono da varie malattie.
Le arance sono versatili: Pure, come succo o marmellata, nei dessert o nei frullati, le arance sono adatte sia per la cottura che come piccolo spuntino tra i pasti.
Conservazione: le arance non devono essere conservate né troppo calde né troppo fredde.
Tuttavia, se vengono conservate troppo al caldo, possono seccarsi all'interno e perdere il loro sapore.
Arance per spremuta Bio
2,80 €* / kg
L'arancia da spremuta è un'arancia dolce e contiene molto succo. Le arance per spremuta di solito contengono meno polpa, ma più succo. Di solito hanno una buccia relativamente sottile e contengono meno sostanze amare. Quando si sbuccia un'arancia per spremuta, di solito rimane più buccia bianca rispetto a una normale arancia da consumo.
Sono anche più piccole delle arance da tavola.
Arance per spremuta Bio Cassa 10 kg
2,60 €* / kg
L'arancia da spremuta è un'arancia dolce e contiene molto succo. Le arance per spremuta di solito contengono meno polpa, ma più succo. Di solito hanno una buccia relativamente sottile e contengono meno sostanze amare. Quando si sbuccia un'arancia per spremuta, di solito rimane più buccia bianca rispetto a una normale arancia da consumo.
Sono anche più piccole delle arance da tavola.
Banane Bio
3,60 €* / kg
Le banane sono molto nutrienti e salutari.
Contengono molte vitamine, minerali, magnesio e fibre di cui l'organismo ha bisogno. Sono anche molto apprezzate come rapida fonte di energia.
Le banane sono lo spuntino ideale tra un pasto e l'altro e sono particolarmente gustose nelle macedonie e nei frullati. Hanno molti usi in cucina. Possono essere schiacciate, bollite o grigliate. Un dessert delizioso e veloce da preparare è, ad esempio, la banana caramellata.
Le banane troppo mature possono essere utilizzate per preparare un delizioso pane alla banana, una torta alla banana, muffin o persino pancake.
Ogni grado di maturazione delle banane ha i suoi vantaggi:
Verde: molto amido e fonte di energia. L'80-90% del contenuto di carboidrati è coperto. Ideale per i diabetici perché contiene ancora pochi zuccheri.
Verde/giallo: il contenuto di potassio è 3 volte superiore a quello delle banane mature.
Giallo: le banane gialle contengono molto magnesio e proteine.
Giallo/marrone: grazie al maggiore contenuto di zuccheri, offrono una buona protezione immunitaria.
Marroni: contengono il più alto contenuto di zuccheri e sono ottime per preparare un dolce. Dovrebbero essere consumate anche da chi ha problemi di digestione.
Conservazione: le banane vanno sempre conservate a temperatura ambiente, mai in frigorifero, altrimenti diventano marroni.
Clementine Bio
4,20 €* / kg
Le clementine hanno un colore arancione intenso e sono molto facili da sbucciare.
La polpa è molto dolce e succosa e contiene pochi o quasi nessun nocciolo.
Pertanto, le clementine sono particolarmente apprezzate dai più piccoli e sono un'ottima fonte di vitamine nella stagione fredda.
Clementine Bio Cassa 10 kg
4,00 €* / kg
Le clementine hanno un colore arancione intenso e sono molto facili da sbucciare. La polpa è molto dolce e succosa e contiene pochi o quasi nessun nocciolo.
Pertanto, le clementine sono particolarmente apprezzate dai più piccoli e sono un'ottima fonte di vitamine nella stagione fredda.
Kaki Bio
4,20 €* / kg
I cachi sono molto preziosi per la salute
Rafforzano il sistema immunitario, favoriscono la digestione, rafforzano i nervi, rendono la pelle bella, proteggono le cellule e hanno molta vitamina A.
I cachi hanno un sapore molto dolce e quando sono maturi hanno il sapore del pomodoro e dell'albicocca.
I cachi acerbi, invece, contengono ancora molti tannini e hanno quindi un sapore amaro e aspro.
Conservazione
Essendo un frutto molto sensibile, non deve essere lasciato a lungo, ma deve essere gustato rapidamente.
Kiwi Bio
5,80 €* / kg
I kiwi sono piccoli frutti ovali con buccia marrone e pelosa e polpa verde contenente semi di colore marrone scuro. Sono molto succosi, dolci con una nota leggermente acida. Più la polpa è gialla, più il frutto è dolce.
I kiwi hanno più vitamina C delle arance e sono quindi particolarmente indicati per proteggere il sistema immunitario e aiutare a combattere lo stress.
Se i kiwi sono ancora un po' duri, lasciateli nella fruttiera a temperatura ambiente per qualche giorno.
Limoni Bio
3,60 €* / kg
I limoni sono frutti gialli di media grandezza, con polpa bianco-giallastra e acida che contiene pochi semi.
I limoni sono tra i frutti più ricchi di vitamine. Assicuratevi di utilizzare anche la buccia e il bianco interno del limone.
Conservazione: si conservano nel cassetto delle verdure del frigorifero. Se non si utilizzano subito, si possono anche congelare molto bene.
Limoni Bio Cassa 10kg
3,40 €* / kg
I limoni sono frutti gialli di media grandezza, con polpa bianco-giallastra e acida che contiene pochi semi.
I limoni sono tra i frutti più ricchi di vitamine. Assicuratevi di utilizzare anche la buccia e il bianco interno del limone.
Conservazione: si conservano per qualche giorno nel cassetto delle verdure del frigorifero. Se non si utilizzano subito, si possono anche congelare molto bene.
Mandorle Bio con guscio
12,00 €* / kg
Le mandorle sono particolarmente apprezzate per i loro ingredienti preziosi e il loro gusto delizioso e sono particolarmente indicate per alleviare la mancanza di energia e la stanchezza.
Le mandorle sono molto croccanti e sode. Possono essere consumati crudi o utilizzati in cucina e al forno.
Conservazione: le mandorle con guscio possono essere conservate anche per diversi anni.
Mele Bio - seconda qualitá
1,80 €* / kg
L'aspetto di queste mele é carratterizato da danni esteriori.
Si può trattare di rugine, puntini neri, macchie di grandine e carenza di colore.
Il loro interno é sempre buono e adatto per fare succhi, strudel o come snack.
Mele gialle - Golden UEB Bio - nuova raccolta
2,89 €* / kg
La mela „Golden UEB“ è una varietà gialla, di dimensioni medio-grandi, con buccia liscia e colorazione dorata.
La polpa è croccante, succosa e piacevolmente dolce con una lieve acidità.
È ideale per il consumo fresco e per la lavorazione e si distingue per la sua ottima conservabilità.
Mele gialle Golden UEB Bio Cassa 9 kg
2,50 €* / kg
La mela „Golden UEB“ è una varietà gialla, di dimensioni medio-grandi, con buccia liscia e colorazione dorata.
La polpa è croccante, succosa e piacevolmente dolce con una lieve acidità.
È ideale per il consumo fresco e per la lavorazione e si distingue per la sua ottima conservabilità.
Mele miste Bio
2,89 €* / kg
Le mele hanno poche calorie, ma sono ricche di molti minerali, vitamine e oligoelementi importanti per la salute.
Conservazione: conservare in un luogo fresco e al buio (preferibilmente in cantina).
Mele rosse Cripps Pink Bio - nuova raccolta
2,89 €* / kg
Cripps Pink è una varietà di mela a frutto medio-grosso. La buccia è rosso porpora con parti giallo-verdi, la polpa è descritta come bianco crema, croccante, soda, piuttosto dolce e moderatamente succosa.
La varietà è caratterizzata da una buona conservabilità, non tende a diventare carnosa se conservata a lungo.
Mele rosse Cripps Pink Bio Cassa 9 kg
2,50 €* / kg
Cripps Pink è una varietà di mela a frutto medio-grosso. La buccia è rosso porpora con parti giallo-verdi, la polpa è descritta come bianco crema, croccante, soda, piuttosto dolce e moderatamente succosa.
La varietà è caratterizzata da una buona conservabilità, non tende a diventare farinosa se conservata a lungo.
Mele rosse e gialle Bio Cassa 9 Kg
2,50 €* / kg
Le mele hanno poche calorie, ma sono ricche di molti minerali, vitamine e oligoelementi importanti per la salute.
Conservazione: conservare in un luogo fresco e al buio (preferibilmente in cantina).