Datteri 250 g Rapunzel
2,69 €* / pez
Datteri “Deglet Nour”, con nocciolo, in un vassoio di cartone.
I datteri della varietà “Deglet Nour” sono considerati la regina dei datteri. I frutti, dal colore dorato o ambrato, hanno una polpa particolarmente succosa e soda. Il sapore è particolarmente dolce, con un piacevole gusto di miele e caramello. I datteri sono oggetto di commercio equo e solidale e provengono dal partner HAND IN HAND di Rapunzel in Tunisia. Questi frutti dal sapore dolce sono una vera delizia.
Ingredienti: Datteri* con nocciolo. )* = Ingredienti da agricoltura biologica.
Specialità: datteri disposti in modo decorativo con rametto.
Uso: ideali per la cottura al forno, la preparazione di dolci, per i dessert e semplicemente da gustare da soli.
Commercio equo e solidale.
Produttore: Rapunzel, Legau (Germania).
Fichi secchi 200 g
4,99 €* / pez
Fichi morbidi.
Fichi dolci come il miele, succosi e particolarmente aromatici, provenienti dal progetto Rapunzel-Turchia. I fichi baciati dal sole crescono sui ripidi pendii della regione di Aydin. Sono coltivati e lavorati con amore e cura dagli agricoltori del progetto. Grazie alla delicata lavorazione a vapore, i fichi morbidi sono ancora più succosi e fruttati dei frutti essiccati al sole.
Ingredienti: Fichi morbidi da agricoltura biologica e dal progetto Rapunzel in Turchia.
Specialità: succosa e dolce delizia in un pratico sacchetto richiudibile per la freschezza.
Uso: puro come spuntino in viaggio, in ufficio, a casa o durante lo sport.
Produttore: Rapunzel Naturkost - Legau (Germania)
Mango secco 100g
3,70 €* / pez
I frutti vengono raccolti a piena maturazione e delicatamente essiccati in modo da mantenere il loro tipico sapore. I manghi provengono dal partner HAND IN HAND di Rapunzel in Burkina Faso. Il progetto HAND IN HAND combina il commercio equo e solidale con la coltivazione biologica e sostiene progetti ecologici e sociali locali.
Ingredienti: Mango essiccato*°. )* = Ingredienti da agricoltura biologica; °dal commercio equosoldiale.
Uso: delizioso come snack, per insaporire mueslis, chutney e dessert, come ingrediente per biscotti e barrette.
Vegano. Commercio equo e solidale.
Produttore: Rapunzel Naturkost - Legau (Germania)
Mele essiccate ad anello 50 g
2,90 €* / pez
Mele tagliate a fette ed essiccate.
È ottima per uno spuntino e puó essere reidratata anche per la preparazione di dolci e pane. Ottima se sminuzzata e inserita nello yogurt.
Per realizzare 1kg di frutta essiccata vengono utlizzati ca. 8kg di frutti freschi.
L'essiccazione è il metodo più antico e più naturale per la conservazione della frutta. La nostra frutta secca non è trattata ed è priva di qualsiasi sostanza aggiunta. Utilizziamo solo frutta di altissima qualità proveniente dalle nostre coltivazioni. La frutta viene tagliata ed essiccata all’aria con una proce-dura speciale; viene estratta l'acqua ma il fruttosio, i principi nutritivi, i minerali, le vitamine, il gusto e gli aromi rimangono così intatti. La frutta secca che offriamo è morbida, fragrante e molto gustosa.
Produttore: Kandlwaalhof Luggin, Lasa - Val Venosta / Alto Adige
Prugne secche senza noci 200 g
5,49 €* / pez
Deliziosamente agrodolci e succose. Le prugne blu-viola sono caratterizzate da un sapore corposo e intenso. Sono deliziose sia da sole che in piatti dolci e in abbinamento a cibi salati. La delicata lavorazione a vapore rende le prugne morbide ancora più succose e fruttate.
Ingredienti: Prugne morbide senza nocciolo*. )* = Ingredienti da agricoltura biologica.
Specialità: succosa e dolce delizia in un pratico sacchetto salvafreschezza richiudibile.
Uso: puro come spuntino in viaggio, in ufficio, a casa o durante lo sport. Delizioso anche in piatti dolci e in abbinamento a piatti salati.
Rapunzel Naturkost - Legau (Germania)
Uva Sultanina Demeter 250 g
3,99 €* / pez
Succosa, dolce e dal sapore intenso. Le uve sultanine sono uve chiare che si essiccano per 3-5 giorni sotto il sole turco.
L'uva sultanina proviene dal progetto del villaggio di Salihli, nella Turchia occidentale. Sono coltivate e lavorate con amore e cura dagli agricoltori del progetto Rapunzel in Turchia.
Ingredienti: Uva sultanina**, olio di girasole*. )* = ingredienti da agricoltura biologica, ** = ingredienti da agricoltura biodinamica.
Uso: nel muesli, per tutti i dessert, per la cottura al forno e per gli spuntini.
Demeter.
Produttore: Rapunzel Naturkost - Legau (Germania)