Biscotti per signori alle mandorle 175g
5,10 €* / pez
Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0"*, mandorle (20%)*, uova*, zucchero di canna*, semola di grano duro*, vaniglia*, salgemma, agente lievitante (amido di mais*, tartrato di potassio, bicarbonato di sodio)
(*da produzione biologica)
Produttore: Panificio biologico Ultner Brot snc, S. Valburga d' Ultimo - www.ultnerbrot.it
Plum cake con gocce di cioccolato 45g
0,80 €* / pez
Goloso plumcake con gocce di cioccolato e zucchero di canna equosolidale. Ideale per la colazione e per uno snack durante la giornata. Senza olio di palma.
Ingredienti: °°zucchero di canna 27%, °farina di frumento, °uova, *°gocce di cioccolato 12% (*zucchero di canna, *°pasta di cacao, *°burro di cacao. Cacao 48% min.), °olio di semi di girasole, °farina di ceci, °fibra di avena, Agenti lievitanti: carbonati d'ammonio, tartrati di potassio, carbonati di sodio; °fibra di psyllium, °aroma naturale di vaniglia, sale.
*ingredienti del commercio equo e solidale
°ingredienti da agricoltura biologica
Consorzio CTM Altromercato - Bolzano (IT) - www.altromercato.it
Strudel di mele alla pasta frolla di farro spelta ca. 1kg
21,50 €* / pez
Prodotto dolciario da forno - sfarinati: 100 % farina di farro spelta tipo 0
Ingredienti: Mele fresche dell' Alto Adige* (45%), farina di FARRO SPELTA tipo 0*, BURRO*, zucchero di barbabietola - provenienza Austria*, pane grattugiato di FARRO SPELTA*, uva sultanina*, NOCI*, pinoli*, UOVA*, agente lievitante (amido di mais*, tartrato monopotassico, carbonato di sodio), sale marino dalla Sardegna, aroma naturale di limone* (zucchero di barbabietola - provenienza Austria*, succo di concentrato di limone*, olio di limone*), aroma naturale di vaniglia bourbon* (zucchero in polvere*, vaniglia bourbon*), cannella in polvere*, rum.
(*da agricoltura biologica certificata)
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte e prodotti a base di latte(incluso lattosio), Uova e prodotti a base di uova
Produttore: Panificio Profanter, Bressanone (BZ) - www.profanter.it
Torta alle carote 350 g
5,90 €* / pez
Ingredienti: UOVA*, carote*, zucchero di barbabietola - provenienza Italia*, NOCCIOLE*, MANDORLE*, farina di FARRO SPELTA integrale*, margarina*, pane grattugiato di FARRO SPELTA*, confettura di albicocche*(zucchero*, albicocche* - GELIFICANTE: pectina di mele - ACIDIFICANTE: acido citrico), polvere lievitante (amido di mais*, tartrato monopotassico, carbonato di sodio), salgemma siciliano, aroma naturale di limone* (zucchero di canna*, succo concentrato di limone*, olio di limone*), aroma naturale di vaniglia bourbon* (zucchero a velo*, vaniglia bourbon*), cannella in polvere*, chiodi di garofano in polvere*. (*da agricoltura biologica certificata).
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Uova e prodotti a base di uova.
Produttore: Panificio Profanter, Bressanone.
Torta di grano saraceno 260 g
5,90 €* / pez
Prodotto dolciario da forno - sfarinati: 100 % farina integrale di grano saraceno
Ingredienti: UOVA*, farina integrale di grano saraceno*, NOCCIOLE*, margarina*, zucchero di barbabietola - provenienza Austria*, agente lievitante (amido di mais*, tartrato monopotassico, carbonato di sodio), sale marino dalla Sardegna, aroma naturale di limone* (zucchero di barbabietola - provenienza Austria*, succo concentrato di limone*, olio di limone*), aroma naturale di vaniglia bourbon* (zucchero in polvere*, vaniglia bourbon*), cannella in polvere*, confettura di mirtilli rossi selvatici*(zucchero di barbabietola - provenienza Austria*, mirtilli rossi selvatici* (40%), gelificante: pectina di mele).
(*da agricoltura biologica certificata)
Allergeni: Frutta a guscio, Uova e prodotti a base di uova
Produttore: Panificio Profanter, Bressanone (BZ) - www.profanter.it
Torta Linzer 260 g
5,90 €* / pez
Prodotto dolciario da forno - sfarinati: 100 % farina di spelta tipo 0
Ingredienti: Farina di FARRO SPELTA integrale*, NOCCIOLE*, margarina*, zucchero di barbabietola - provenienza Austria*, bevanda alla SOIA al gusto di vaniglia*(acqua, fagioli di SOIA decorticati 6,4 %*, zucchero di barbabietola - provenienza Austria*, estratto di vaniglia bourbon* 0,2%, sale marino), farina di ceci*, acqua, confettura di mirtilli rossi selvatici**, confettura di albicocche**, agente lievitante (amido di mais*, tartrato monopotassico, carbonato di sodio), sale marino dalla Sardegna, cannella in polvere*, aroma naturale di limone* (zucchero di canna*, succo concentrato di limone*, olio di limone*), aroma naturale di vaniglia bourbon* (zucchero in polvere*, vaniglia bourbon*), chiodi di garofano in polvere*. (**Zucchero di barbabietola - provenienza Austria*,
mirtilli rossi selvatici* (40%) - GELIFICANTE: pectina di mele)
(*da agricoltura biologica certificata)
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Soia e prodotti a base di soia
Produttore: Panificio Profanter, Bressanone (BZ) - www.profanter.it
Torta marmorizzata 270 g
5,50 €* / pez
Prodotto dolciario da forno - sfarinati: 100 % farina di farro spelta tipo 0
Ingredienti: Farina di FARRO SPELTA tipo 0*, zucchero di barbabietola - provenienza Austria*, UOVA*, BURRO*, marzapane*, LATTE in polvere*, agente lievitante (amido di mais*, tartrato monopotassico, carbonato di sodio), cacao in polvere*, salgemma siciliano.
(*da agricoltura biologica certificata)
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte(incluso lattosio), Uova e prodotti a base di uova
Produttore: Panificio Profanter, Bressanone (BZ) - www.profanter.it