Susine gialle Bio Cassa ca. 9 kg
Susine gialle Bio Cassa ca. 9 kg
Famiglia: Rosaceae
Genere: Prunus
Specie: Prunus domestica
Il susino è una pianta della famiglia delle Rosaceae che produce i frutti noti col nome di susina o prugna. In Italia lo si ritrova principalmente in Emilia Romagna e Campania; interessante anche la produzione in Trentino (Dro-Basso Sarca).
Sono frutti oblunghi o tondi, con polpa e buccia di colore giallo o rosso-violaceo, ricoperta da una sostanza cerosa, chiamata pruina. Il nocciolo è allungato e appuntito.
Il frutto contiene le vitamine A-B1-B2 e C e alcuni sali minerali: il potassio, il fosforo, il calcio e il magnesio. La polpa della susina è utile al fegato per compiere il processo della secrezione biliare.
http://it.wikipedia.org/wiki/Prunus_domestica
Genere: Prunus
Specie: Prunus domestica
Il susino è una pianta della famiglia delle Rosaceae che produce i frutti noti col nome di susina o prugna. In Italia lo si ritrova principalmente in Emilia Romagna e Campania; interessante anche la produzione in Trentino (Dro-Basso Sarca).
Sono frutti oblunghi o tondi, con polpa e buccia di colore giallo o rosso-violaceo, ricoperta da una sostanza cerosa, chiamata pruina. Il nocciolo è allungato e appuntito.
Il frutto contiene le vitamine A-B1-B2 e C e alcuni sali minerali: il potassio, il fosforo, il calcio e il magnesio. La polpa della susina è utile al fegato per compiere il processo della secrezione biliare.
http://it.wikipedia.org/wiki/Prunus_domestica
| Categoria: | Cat. II |
|---|---|
| Paese di provenienza: | Italia |
| Regione di provenienza: | E. Romagna |