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Le more sono piccoli frutti di colore viola scuro o nero, dal sapore dolce e leggermente acidulo. Crescono su arbusti spinosi e appartengono alla famiglia delle Rosaceae. Questi frutti succosi sono ricchi di vitamina C, vitamina K, fibre e sostanze vegetali antiossidanti. Le more possono essere consumate fresche oppure utilizzate per preparare marmellate, succhi, dessert, torte e anche piatti salati. Il periodo di raccolta va generalmente da luglio a settembre.
19,20€ / kg
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| Categoria: | Cat. II |
|---|---|
| Paese di provenienza: | Italia |
| Regione di provenienza: | Trentino |