Insalata foglia di quercia rossa Bio

Insalata foglia di quercia rossa Bio
La lattuga a foglia di quercia è un cespo abbastanza grande e molto sciolto con un sapore un po' piccante.
Poiché è abbastanza sensibile, dovrebbe essere consumata il più rapidamente possibile.
Non va lavata sotto il getto d’acqua, ma va lavata con delicatezza in una ciotola con l’acqua fredda.
Questo tipo di lattuga può essere consumata anche la sera senza problemi, in quanto è più digeribile e più leggera di altre.
Calibro: 250-400gr
Categoria: Cat. II
Paese di provenienza: Italia
Regione di provenienza: Veneto