Carrube Bio
Descrizione
Carrube Bio
La carruba è un legume. Il baccello è marrone e duro. All'interno del baccello si trova una polpa rossastra con piccoli semi di colore nero-marrone. La polpa è molto dolce, con una nota amara che ricorda la liquirizia o il cacao. La carruba contiene molti nutrienti importanti, come ferro e vitamine.
La carruba può essere facilmente mescolata al muesli: rimuovere i semi dai baccelli, quindi metterli a bagno in acqua per 2-3 ore e lasciarli scolare. Quindi macinarli in un frullatore e aggiungerli al muesli.
I baccelli interi possono essere utilizzati anche per preparare uno sciroppo che aiuta a combattere il mal di gola.
La carruba può essere facilmente mescolata al muesli: rimuovere i semi dai baccelli, quindi metterli a bagno in acqua per 2-3 ore e lasciarli scolare. Quindi macinarli in un frullatore e aggiungerli al muesli.
I baccelli interi possono essere utilizzati anche per preparare uno sciroppo che aiuta a combattere il mal di gola.
| Categoria: | Cat. II |
|---|---|
| Paese di provenienza: | Italia |
| Regione di provenienza: | Sicilia |