Rosenkohl Bio
Rosenkohl Bio
Rosenkohl ist ein vitaminreiches Wintergemüse.
Er kann gekocht, überbacken, gedämpft oder gebraten werden. Aus Rosenkohl lassen sich auch leckere Aufläufe oder Suppen zubereiten.
Bei der Zubereitung einfach den Blattstiel und die äußeren Blätter entfernen.
Als Beilage den Rosenkohl einfach in Salzwasser für 5-7 Minuten kochen, dann etwas Butter dazugeben und mit Pfeffer und Muskat würzen.
Rosenkohl kann auch eingefroren werden.
Er kann gekocht, überbacken, gedämpft oder gebraten werden. Aus Rosenkohl lassen sich auch leckere Aufläufe oder Suppen zubereiten.
Bei der Zubereitung einfach den Blattstiel und die äußeren Blätter entfernen.
Als Beilage den Rosenkohl einfach in Salzwasser für 5-7 Minuten kochen, dann etwas Butter dazugeben und mit Pfeffer und Muskat würzen.
Rosenkohl kann auch eingefroren werden.
| Anbaugebiet: | E. Romagna |
|---|---|
| Herkunft: | Italia |
| Kategorie: | Cat. II |