Agaven Dicksaft 250ml
5,50 €* / Stk
Allos Agavendicksaft ist durch seine hervorragende und zugleich unaufdringliche Süßungseigenschaft die optimale Alternative zu Rohr- und Rübenzucker. Er hat von Natur aus einen hohen Anteil an Fruchtzucker und zeichnet sich durch eine hohe Süßkraft aus. Der goldgelbe Saft lässt sich leicht dosieren und vielseitig einsetzen.
Mit seinem feinaromatischen Geschmack eignet sich der Allos Agavendicksaft ideal zum Süßen von Desserts, Müslis, Fruchtzubereitungen, Getränken und feinen Backwaren.
Zutaten: Agavendicksaft* .)* aus biologischer Landwirtschaft.
Hergestellt in Mexico. Abgefüllt in den Niederlanden.
Produzent: Allos - Bremen (Deutschland)
Ahornsirup Grad A mild 250 g
7,00 €* / Stk
Der feine Ahornsirup begeistert durch seinen milden, aromatischen Geschmack.Grad A ist ein heller Sirup, er wird besonders früh gewonnen. Die helle Färbung sowie die edle, milde Süße des Sirups sind für diese Qualitätsstufe charakteristisch. Rapunzel Ahornsirup ist von höchster Qualität und wird nach original kanadischem Qualitätsstandard gradiert. Der hochwertige Sirup ist ein Naturprodukt und wird ohne Einsatz von chemischen Hilfsmitteln hergestellt.
Herstellung: Ahornsirup wird aus dem Saft wildwachsender Ahornbäume gewonnen. Dazu werden die Bäume im Frühjahr angezapft, der helle, klare Saft wird aufgefangen und in offenen Kesseln auf ca. 1/40 seines ursprünglichen Volumens eingedickt, abgefüllt und verpackt.
Zutaten: Ahornsirup* Grad A. )* = Zutaten aus ökol. Landbau.
Verwendung: zum Verfeinern von Pfannkuchen, Crêpes, Pudding, Müsli, Joghurt, Früchten und Gebäck sowie zum Süßen von Getränken geeignet.
Herkunft: Kanada.
Hersteller: Rapunzel Naturkost, Legau (Deutschland)
Akazienhonig 250 g
6,99 €* / Stk
Akazienhonig
Der feine Duft der schneeweißen Akazienblüten lockt im Mai und Juni die Bienen an. Das Besondere an diesem Honig ist das feine, liebliche Aroma. Ein heller, klarer, stets flüssiger Honig. Er ist hervorragend zum Süßen geeignet. Dieser Honig wird in Osteuropa (Ungarn oder Bulgarien) geerntet und eignet sich aufgrund seiner starken und neutralen Süßkraft ideal zum Süßen von Tee, Müsli, Joghurt, etc...
Produzent: Ökoring Handels GmbH - Deutschland www.oekoring.com
Apfelessig naturtrüb - Agro Vergine GALA 500 ml
4,30 €* / Stk
Agro Vergine
Naturtrüber Apfelessig gilt seit jeher als Elixier des Wohlbefindens. Für unseren Agro Vergine verwenden wir ausschließlich frische schmackhafte Südtiroler bio Äpfel. Der Apfelessig trägt die Bezeichnung „Vergine“, weil er naturtrüb mit lebender Essigmutter (Essig-Bakterien) abgefüllt wird und so eine Vielzahl von wichtigen Inhaltsstoffen behält.
Zutaten: Apfelessig* hergestellt aus Apfelwein'. (*aus biologischer Landwirtschaft)
- Mit natürlicher Mutter
- Nicht pasteurisiert
- Naturtrüb
So geht die Apfelessigkur:
2 Löffel (30 ml) Agro Vergine
1 Glas Wasser
1 Löffel Honig
Starten Sie gesund in den Tag!
Apfelessig hat in der Volksheilkunde einen hohen Stellenwert. Vor dem Frühstück getrunken, schreibt man ihm eine belebende Wirkung zu. Gewöhnlich wird der Agro Vergine bio – Apfelessig mit lauwarmem Wasser und einem Löffel Honig vermischt und auf leerem Magen getrunken. Fünfzehn Minuten danach kann wie gewohnt gefrühstückt werden.
Apfelessig bremst Heisshungerattacken!
Häufig wird Apfelessig auch bei Heisshungerattacken empfohlen.
Ein gesunder Abschluss für den Tag!
Aus Studien verschiedener Diabetes-Vereinigungen geht ein positiver Einfluss des Apfelessigs auf den Blutzuckerspiegel hervor.
Produzent: BRENNEREI WALCHER K.G. - Eppan - Südtirol
Balsamico Essig aus Modena rot 500ml
9,00 €* / Stk
Aceto Balsamico aus Modena g.g.A. – rote Serie – Biologisch und biodynamisch
Er ist der jüngste Balsamicoessig aus Modena der Linie. Er wird in kleinen Mengen von hoher Qualität hergestellt und wird aus auserlesenen biologischen und biodynamischen Trauben aus den Weinbergen von Guerzoni, die ausschließlich in der Provinz von Modena liegen, hergestellt. Der gesamte Produktionsablauf wird von dem landwirtschaftlichen Betrieb Guerzoni ausgeführt und kontrolliert. Er wird aus einem Verschnitt von Traubenmost hergestellt, der traditionell über dem Feuer im Freien konzentriert wird; der Weinessig enthält keinerlei Konservierungsstoffe oder Lebensmittel-Farbstoffe. Die lange Veredelung in Eichenfässern macht ihn ideal für den alltäglichen Gebrauch mit seinen intensiven Duft und mit seinem süßen leicht adstringierenden Geschmack. Er passt ausgezeichnet zu Salaten sowie zu gekochtem und rohem Gemüse.
Zutaten: *Weinessig, *gekochter Traubenmost. )*Biologisch und Demeter.
Hersteller: Guerzoni, Concordia sulla secchia (Modena)
Basilikum halbgetrocknet 15 g
2,50 €* / Stk
Basilikum halbgetrocknet
Zutaten: Basilikum, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
An einem kühlen und trockenen Platz aufbewahren; Nach dem Öffnen bis zum Verfallsdatum Kühl lagern
Produzent: Elody Caselle Società Agricola srl - PONTECAGNANO FAIANO - Salerno
Basilikum Pesto 100 g Sommariva
5,60 €* / Stk
Der Pesto Genovese wird nach traditionellem Rezept und nur mit Zutaten höchster Qualität zubereitet.
Schmeckt hervorragend zu jeglichen Pastagerichten, als Aufstrich oder zum Verfeinern von Tintenfischsalat.
ZUTATEN: Natives Olivenöl extra*, Basilikum 28%*, Cashewnüsse*, Parmigiano Reggiano D.O.P.*, Salz, Pinienkerne*, Knoblauch*. )*aus biologischem Anbau.
Hersteller: Sommariva, Albenga (SV)
Bauernsenf 180ml
5,05 €* / Stk
Zutaten: Wasser, *Senfsaaten, *Branntweinessig, Meersalz, *Gewürze, *Kräuter. *ökologisch
Produzent: Delizia - Lana (BZ) - Italien www.delizia.bio
Bioexpress - Tomatensauce fein 500 g
2,40 €* / Stk
Zutaten: Bio Tomaten 99,2%, Bio Basilikum 0,3% und Meersalz.
Herkunft der Tomaten: Italien.
Produziert und verpackt für: Bioexpress, Algund.
Hergestellt in: Mori (TN).
Bionella Nuss Nougat Creme 400g
4,53 €* / Stk
bionella® garantiert biologischen, fair gehandelten Kakao, Rohrzucker und Palmöl von RAPUNZEL HAND IN HAND-Partnern. Beste, frisch geröstete Haselnüsse aus dem Rapunzel Türkei-Projekt sorgen für ein einmaliges Geschmackserlebnis. Verfeinert mit echter Bourbon Vanille - Hochgenuss pur! Die Konsistenz ist temperaturabhängig. Bei Zimmertemperatur cremig, im Kühlschrank gelagert fest.
Zutaten: Rohrzucker*°, Palmöl*°, Sonnenblumenöl*, HASELNÜSSE* (14%), Kakaopulver*° stark entölt, SÜßLUPINENMEHL*, Bourbon Vanille*
* = Zutaten aus ökol. Landbau; °fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern.
Mit Cristallino Rohrzucker.
Verwendung: Als Brotaufstrich, zu Crêpes, Pfannkuchen und auch zum Backen.
Vegan. Fair gehandelt.
Allergene: Enthält Lupinen und Schalenfrüchte. Kann Spuren von Milch, Erdnüsse, anderen Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Hersteller: Rapunzel Naturkost, Legau (Deutschland)
Brotaufstrich aus Bärlauch 180 g
2,79 €* / Stk
Veganer Bio Brotaufstrich aus Bärlauch aus bio-zertifizierter Wildsammlung und Sonnenblumenkernen aus Deutschland.
Zutaten: Wasser, Sonnenblumenkerne* 20 %, Sonnenblumenöl*, Pastinaken*, Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat*, Bärlauch* 8 %, Zwiebeln*, Kartoffelstärke*, Steinsalz. )*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
Verwendung: Pur aufs Brot, für fantasievolle Sandwichkreationen, im Joghurt, als Dip, Dressing oder zum Kochen und Verfeinern von Gerichten.
Vegan. Glutenfrei.
Hersteller: Zwergenwiese Naturkost, Silberstedt (Deutschland)
Champignonpilze in Öl mit Lorbeeren 180 g
4,80 €* / Stk
Zutaten: Champignon (Agaricus bisporus) 72,4%, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Zwiebel, Zitronensaft, Salz, Knoblauch, Pfeffer, Lorbeer. Säuerungsmittel: Milchsäure
Produzent: Funghi Valentina - Minerbio (Bologna) - Italien www.funghivalentina.it
Curry klassisch 50g
3,49 €* / Stk
Würziger Geschmack mit sanfter Schärfe.
Gewürzmischung.
Zutaten: Koriander*, Kurkuma*, Kreuzkümmel*, Knoblauch*, Zwiebel*, Bockshornklee*, Ingwer*, Kümmel*, SENFKÖRNER*, Chili*. (biologisch.
Enthält folgende allergene Zutaten: Senf, Koriander. Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Verwendung: Für Currys, Reisgerichte, Tofu, Fleisch, Currywurst und mehr.
Vegan, vegetarisch, glutenfrei.
Hersteller: Lebensbaum, Deutschland.
Curry-Sauce mild 330ml
3,79 €* / Stk
Bunte, vielfältige Asia-Küche - fix & fertig im Glas! Zaubern Sie schnell und einfach leckere, asiatische Gerichte. Feines Gemüse kombiniert mit edlen exotischen Gewürzen machen die fruchtig-milde Curry-Sauce zu einem Erlebnis für die Sinne.
Zutaten: Wasser, Gemüse* 25% (Karotten*, Zwiebeln*, Paprika*), Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat*, Tomatenmark*einfach konzentriert, Sonnenblumenöl*, Kokosmus* 3,6%, Agavendicksaft*, Tamarinde*, Maisstärke*, Meersalz, Gewürze* (Kurkuma*, Ingwer*, Paprika* edelsüß, Zimt*, Pfeffer* schwarz, Koriander*, Bockshornklee*, Anis*), natürliches ätherisches Kreuzkümmelöl*, Leinmehl*, Erbsenprotein*. )* = Zutaten aus ökol. Landbau.
Vegan.
Verwendung: ideal zu Reis, asiatischer Pasta, Tofu oder gebratenem Gemüse.
Zubereitungshinweis: Einfach in einem Topf langsam erwärmen, umrühren und fertig!
Allergene: Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten.
Produzent: Rapunzel Naturkost - Legau (Deutschland)
Erdnussmus Crunchy 250g
3,79 €* / Stk
Mit viel Erfahrung, Hingabe und Sorgfalt gefertigt. 99 % biologische Erdnüsse frisch geröstet mit einer Prise Salz abgerundet, ohne Zusätze - einfach purer Genuss. Für den besonderen Crunch sorgen knackig geröstete Erdnussstückchen. Da ausschließlich Bio-Erdnüsse verwendet werden und auf Zusätze verzichtet wird, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.
Zutaten: ERDNÜSSE*(99,2%), Meersalz. )* = Zutaten aus ökol. Landbau.
Besonderheiten: mit Erdnussstückchen.
Herstellung: Rapunzel: Herstellung von Nussmus seit 1974. Das volle Aroma der Erdnüsse entfaltet sich bei der Röstung. Anschließend werden die Nüsse fein vermahlen. Knackige Erdnussstückchen und eine Prise Meersalz verfeinern diese Rezeptur. Die sorgfältige Herstellung garantiert Ihnen den einzigartigen Geschmack!
Verwendung: Als Brotaufstrich, Verfeinerung von asiatischen Gerichten, für pikante Saucen, Erdnusssuppe Erdnusscookies, Dips und vieles mehr.
Vegan.
Allergene: Enthält Erdnüsse. Kann Spuren von Milch, Lupinen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Hersteller: Rapunzel Naturkost, Legau (Deutschland)
Essig Balsam Tyrolensis POMME D'OR 250ml
6,20 €* / Stk
POMME D’OR BALSAM TYROLENSIS BIO
Botschafter des Südtiroler Apfelparadieses mit sehr schöner typischer Frucht. Eine angemessene Lagerung im kleinen Eichenfass gibt dem Pomme d’Or seine Finesse und Harmonie. Er ist ein ausgesprochenes Multitalent in der Küche.
Empfohlen zum Verfeinern von:Desserts, Fischvorspeisen, Tagliata, Steaks, Grillsaucen, Radicchio
Ideal in Verbindung mit pikanten Oliven-, Sonnenblumen- und Nussölen.
Säure 5%
Produzent: BRENNEREI WALCHER K.G. - Eppan _ Südtirol
Feines Meersalz aus Sizilien 1 kg
1,10 €* / Stk
Das Meersalz wird in der antiken Saline Moranella oder Chiusa hergestellt, die 1884 in Trapani gebaut wurde. Das Salzbergwerk befindet sich innerhalb des vom WWF verwalteten "orientierten Naturschutzgebietes". Das Salz wird nach traditionellen Methoden von Hand geerntet und verpackt. Es wird nicht verarbeitet und ist frei von jeglicher chemischer Behandlung: So bleiben alle wertvollen Mineralstoffe erhalten.
Feines Vollmeersalz. Sizilianisches Salz.
Hersteller: Trapani Sale di Gucciardo Vincenzo, Trapani.
Fruchtaufstrich Erdbeere 240 g
4,80 €* / Stk
Zutaten
Erdbeere*70%, Zucker*, Zitronensaft*, Geliermittel: Pektin
*aus biologischer Landwirtschaft
Produzent: FruchtAlpin d. Gluderer Michael - Taufers i.M. - Südtirol