Champignonpilze in Öl mit Lorbeeren 180 g
4,80 €* / Stk
Zutaten: Champignon (Agaricus bisporus) 72,4%, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Zwiebel, Zitronensaft, Salz, Knoblauch, Pfeffer, Lorbeer. Säuerungsmittel: Milchsäure
Produzent: Funghi Valentina - Minerbio (Bologna) - Italien www.funghivalentina.it
Gegrille Champignonpilze in Öl (glutenfrei) 180 g
4,80 €* / Stk
Gegrille Champignonpilze in Öl 180 gr
Produttore: Azienda Agricola Funghi Valentina, Tintoria di Minerbio (BO) - www.funghivalentina.it
Gekochte Linsen - Alce Nero 300 g
2,50 €* / Stk
Sie sind eine natürliche Eiweißquelle und eignen sich hervorragend für Suppen oder als Beilage.
Nettogewicht 300g - Abtropfgewicht 205g.
Zutaten: Linsen*, Wasser, Salz, doppeltes Tomatenmark*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. )*Biologisch.
Ausschließlich aus italienischem Anbau.
Allergene: Kann enthalten: glutenhaltiges Getreide.
Hersteller: Alce Nero, Castel San Pietro Terme (BO)
Gewürzgurken 670 g
4,49 €* / Stk
Eingelegte Essiggurken. Geschmacklich abgerundet mit Agavendicksaft.
Netto Gewicht 670 g - Abtropfgewicht 360 g.
Demeter Gurken vom Demeterhof Konrad in Hausen/Deutschland. Feldfrisch und schonend verarbeitet.
Zutaten: Gurken**, Branntweinessig*, Rohrohrzucker**, Meersalz, SENFKÖRNER*, Zwiebeln*, Dill*, Agavendicksaft* (0,05%), Paprikastückchen*, Pfefferkörner*, Piment*. )* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau.
Als Beilage oder für Salate.
Allergene: Senf, Pfeffer.
Vegan, vegetarisch, Rohstoffe nicht jodiert.
Hersteller: Schweizer Naturkost, Großengottern/Deutschland. | Marke: Schweizer.
Grüne Oliven entkernt 300 g
3,40 €* / Stk
Grüne Oliven entkern
Zutaten: grüne Oliven, Wasser, Salz.
Produzent: Oleificio Bortone - Troia (FG) - Italien www.frantoiobortone.it
Kapern in Lake 206g
3,99 €* / Stk
Die eingelegten Blütenknospen des Kaperstrauches haben einen würzig-pikanten Geschmack - mit angenehm, knackigem Biss. Die Knospen werden in den frühen Morgenstunden in noch geschlossenem Zustand einzeln von Hand geerntet. Eine Spezialität, die sehr viel Sorgfalt erfordert.
Zutaten: Kapern*(58%), Wasser, Traubenessig*, Meersalz. )* aus biologischem Anbau.
Verwendung: Ideale Ergänzung zu Pizza, mediterranen Gerichten, Saucen, Salaten und Königsberger Klopse, die Lake kann auch zum Verfeinern und Abschmecken verwendet werden.
Herstellung: Nach der Ernte von Hand werden die Kapern gewaschen und mit einer Lake aus Wasser, Weinessig und Meersalz in Gläser abgefüllt. Zur Haltbarmachung werden die Gläser erhitzt.
Lagerhinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch verbrauchen. Die Kapern immer mit Lake bedeckt halten.
Füllgewicht: 206g - Abtropfgewicht 120g.
Produzent: Rapunzel Naturkost - Legau (Deutschland)
Koriander halbgetrocknet 15 g
2,50 €* / Stk
Koriander halbgetrocknet 15g:
Bereits gewaschen, gehackt und gebrauchsfertig.Nach dem Öffnen bis zum Verfallsdatum im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten: Koriander, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Koriander ist herbwürzig mit einem süßlichen Nachgeschmack und ist besonders eignet zum Würzen von Brot, Saucen, Fleischgerichten und Suppen.
Koriander hat eine antientzündliche, antibakterielle und verdauungsfördernde Wirkung.
Produzent: Elody Caselle Società Agricola srl - PONTECAGNANO FAIANO - Salerno
Mildes Kimchi 230 g
4,89 €* / Stk
Mildes Kimchi. Netto Gewicht 240g - Abtropfgewicht 220g.
Zutaten: Chinakohl* (78%), Karotten*, Meersalz, Ingwer*, Paprikaflocken*, Knoblauch*, Chili*. )*biologisch.
Die vegane Interpretation des koreanischen Klassikers mit intensiven Ingwer- und Knoblauch-Noten, lässt viele Geschmacksherzen höher schlagen.
100% Bio-Gemüse, komplett ohne Zusatzstoffe und nicht pasteurisiert, dafür voll lebender Kulturen, die deinem Darm gut tun – happy gut, happy you!
Passt super als Beilage zu Reis oder als Topping für Burger & Sandwiches und sogar auf der Brotzeitplatte bietet es interessante Abwechslung.
Enthalten: Karotte.
Spuren möglich: Petersilie, Hefe.
Vegan, vegetarisch, Rohkostqualität.
Marke: Completeorganics - fermentiertes Bio-Gemüse mit aktiven Kulturen komplett ohne Zusätze handgemacht in München (DE).
Sauerkraut Bio 700 g im Glas
4,95 €* / Stk
Sauerkraut Bio im Glas (pasteurisiert)
Zutaten: Weißkohl*, Salz
(* biologisch)
Produzent: Sozialgenossenschaft Vinterra, Mals - Vinschgau
www.vinterra.it
Schwarze Oliven entkernt 300 g
3,40 €* / Stk
Zutaten: schwarze Oliven, Wasser, Salz
Produzent: Oleificio Bortone - Troia (FG) - Italien www.frantoiobortone.it
Sojabohnen Edamamé 200g
1,99 €* / Stk
Edamamé Sojabohnen enthalten besonders viele Proteine und sind eine Ballaststoffquelle. Sie sind nussig-süßlich im Geschmack und besonders aromatisch.
Frisch vom Feld in die Dose!
In Norditalien in der Region Piacenza angebaut, stets frisch geerntet und in nur maximal 6 Stunden nach der Ernte schonend gegart und in Dosen abgefüllt. Das zeichnet die Hülsenfrüchte in der Dose aus der Region aus. Für maximale Frische liegen die Felder in einem Umkreis von nur 50 km zur Verarbeitungsstelle. Für den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit werden wechselnde Fruchtfolgen angebaut und Gründüngung betrieben.
Verwendung: traditionell als asiatische Vorspeise oder Snack, köstlich in Salaten und Bowls, als Püree, in Suppen oder Eintöpfen. Durch den Kochvorgang verändern die Sojabohnen ihre Farbe von leuchtend grün hin zu beige. Durch ihre natürliche Stärke kann die Lake fest werden, einfach die Bohnen abspülen.
Zutaten: Edamamé SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz. )* = Zutaten aus ökol. Landbau.
Inhalt: 200 g / Abtropfgewicht: 130g.
Lieferant: Rapunzel Naturkost - Legau/Deutschland.
Zuckermais im Glas 350 g
2,15 €* / Stk
Netto Gewicht 350g - Abtropfgewicht 230g
Zutaten: Zuckermais**, Wasser, Meersalz
*aus biodynamischem Anbau
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Produzent: Nur PUUR
Lieferant: Ökoring Handels GmbH - Deutschland - www.oekoring.com