Äpfel Bio zweite Qualität
1,80 €* / kg
An diesen Äpfel sind äußerlich schwarze Punkte, Hagelschäden, Rost oder blasse Farben zu finden.
Sie können ohne weiteres zum normalen Verzehr, zum Säfte machen oder auch zur Herstellung eines Strudels verwendet werden.
Ansonsten möglichst bald verzehren.
Äpfel Cripps Pink Bio - neue Ernte
2,89 €* / kg
Cripps Pink ist eine mittel- bis großfrüchtige Apfelsorte. Die Schale ist lila-rot mit gelbgrünen Anteilen, das Fruchtfleisch wird als cremeweiß, knackig, fest, eher süß und mäßig saftig beschrieben.
Die Sorte zeichnet sich durch gute Lagerfähigkeit aus, sie neigt nicht dazu, bei langer Lagerung mehlig zu werden.
Äpfel Cripps Pink Bio Kiste 9 kg
2,50 €* / kg
Cripps Pink ist eine mittel- bis großfrüchtige Apfelsorte. Die Schale ist lila-rot mit gelbgrünen Anteilen, das Fruchtfleisch wird als cremeweiß, knackig, fest, eher süß und mäßig saftig beschrieben.
Die Sorte zeichnet sich durch gute Lagerfähigkeit aus, sie neigt nicht dazu, bei langer Lagerung mehlig zu werden.
Äpfel gelb - Golden UEB Bio - neue Ernte
2,89 €* / kg
Der Apfel „Golden UEB“ ist eine gelbe, mittelgroße bis große Sorte mit glatter Schale und goldgelber Färbung.
Sein Fruchtfleisch ist knackig, saftig und angenehm süß mit milder Säure.
Er eignet sich ideal zum Frischverzehr sowie zur Verarbeitung und überzeugt durch seine gute Lagerfähigkeit.
Äpfel gelb Golden UEB Bio Kiste 9 kg
2,50 €* / kg
Der Apfel „Golden UEB“ ist eine gelbe, mittelgroße bis große Sorte mit glatter Schale und goldgelber Färbung.
Sein Fruchtfleisch ist knackig, saftig und angenehm süß mit milder Säure.
Er eignet sich ideal zum Frischverzehr sowie zur Verarbeitung und überzeugt durch seine gute Lagerfähigkeit.
Äpfel gemischt Bio
2,89 €* / kg
Äpfel haben wenig Kalorien, sind aber reich an vielen wichtigen Mineralstoffen, Vitaminen und Spurenelementen, die die Gesundheit fördern.
Lagerung: Im Dunkeln kühl lagern (am besten im Keller).
Äpfel grün Granny Smith Bio - neue Ernte
2,89 €* / kg
Der Granny-Smith-Apfel ist einer der säurehaltigsten Äpfel. Er ist sehr saftig mit mandelartigem Aroma und ist mit einer knusprigen Schale überzogen.
Lagerung: Diese Sorte ist sehr gut lagerfähig. Kühl und dunkel lagern.
Äpfel rot Bio Kiste 9 kg
2,50 €* / kg
Äpfel haben wenig Kalorien, sind aber reich an vielen wichtigen Mineralstoffen, Vitaminen und Spurenelementen, die die Gesundheit fördern.
Lagerung: Im Dunkeln kühl lagern (am besten im Keller).
Äpfel rot Gala Bio - neue Ernte
2,89 €* / kg
Der Gala Apfel ist ein typischer Sommerapfel. Die Früchte sind sehr klein mit festem Fruchtfleisch und süßen Aroma, das leicht an Birne erinnert.
Der Gala Apfel wird Südtirol ab ca. Mitte August als erste Sorte geerntet und eröffnet damit jedes Jahr die Apfelsaison.
Lagerung: Diese Sorte verfügt über eine sehr gute Lagerfähigkeit. Kühl und im dunkeln lagern.
Äpfel rot Gala Bio Kiste 9 kg
2,50 €* / kg
Der Gala Apfel ist ein typischer Sommerapfel. Die Früchte sind sehr klein mit festem Fruchtfleisch und süßen Aroma, das leicht an Birne erinnert.
Der Gala Apfel wird Südtirol ab ca. Mitte August als erste Sorte geerntet und eröffnet damit jedes Jahr die Apfelsaison.
Lagerung: Diese Sorte verfügt über eine sehr gute Lagerfähigkeit. Kühl und im dunkeln lagern.
Äpfel rot gelb Bio Kiste 9 kg
2,50 €* / kg
Äpfel haben wenig Kalorien, sind aber reich an vielen wichtigen Mineralstoffen, Vitaminen und Spurenelementen, die die Gesundheit fördern.
Lagerung: Im Dunkeln kühl lagern (am besten im Keller).
Äpfel rot Isaaq Bio - neue Ernte
2,89 €* / kg
Der Isaaq Apfel ist der perfekte Snack Apfel, aufgrund seiner etwas kleineren Größe.
Er ist sehr süß, knackig und mit saftigem Fruchtfleisch. Isaaq Äpfel enthalten viel Vitamin-C, sind reich an Ballaststoffen, natürlichem Zucker und Säure.
Er ist erfrischend, durstlöschend und auch in der Küche gern verwendet
Lagerung: Diese Sorte verfügt über eine sehr gute Lagerfähigkeit. Kühl und im Dunkeln lagern.
Äpfel rot Isaaq Bio Kiste 9 kg
2,50 €* / kg
Der Isaaq Apfel ist der perfekte Snack Apfel, aufgrund seiner etwas kleineren Größe.
Er ist sehr süß, knackig und mit saftigem Fruchtfleisch. Isaaq Äpfel enthalten viel Vitamin-C, sind reich an Ballaststoffen, natürlichem Zucker und Säure.
Er ist erfrischend, durstlöschend und auch in der Küche gern verwendet
Lagerung: Diese Sorte verfügt über eine sehr gute Lagerfähigkeit. Kühl und im Dunkeln lagern.
Äpfel rot Stark Delicious Bio - neue Ernte
2,89 €* / kg
Der Stark Delicious Apfel hat eine tiefrote, kräftige Farbe mit einem süßen Aroma. Er besitzt eine milde Säure. Das Fruchtfleisch ist fest und knackig.
Lagerung: Kühl und im Dunkeln lagern
Äpfel rot Topaz Bio - neue Ernte
2,89 €* / kg
Topaz ist ein sehr knackiger Apfel mit einem saftig-säuerlichen Geschmack.
Er ist mittelgroß und hat eine gelbe Grundfarbe mit roten und orangen Farbanteilen
Lagerung: Kühl und im Dunkeln lagern
Äpfel rot Topaz Bio Kiste 9 kg
2,50 €* / kg
Topaz ist ein sehr knackiger Apfel mit einem saftig-säuerlichen Geschmack.
Er ist mittelgroß und hat eine gelbe Grundfarbe mit roten und orangen Farbanteilen
Lagerung: Kühl und im Dunkeln lagern
Äpfel rot und grün Bio Kiste 9 kg
2,50 €* / kg
Äpfel haben wenig Kalorien, sind aber reich an vielen wichtigen Mineralstoffen, Vitaminen und Spurenelementen, die die Gesundheit fördern.
Lagerung: Im Dunkeln kühl lagern (am besten im Keller).
Äpfel Snack Isaaq Bio
2,89 €* / kg
Unsere Mini-Äpfel sind der perfekte Snack, knackig und gesund.
Äpfel haben wenig Kalorien, sind aber reich an vielen wichtigen Mineralstoffen, Vitaminen und Spurenelementen, die die Gesundheit fördern.
Lagerung: Im Dunkeln kühl lagern (am besten im Keller).
Auberginen Bio
4,60 €* / kg
Auberginen gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und es gibt sie in vielen verschiedenen Farben und Formen. Sie sind kalorienarm, sehr gesund und tragen zur Stärkung des Immunsystems bei.
Die Schale sollte immer mitgegessen werden, darin enthalten sind viele wichtige Vitamine und Ballaststoffe. Das Innere der Aubergine hat eine schwammige Konsistenz, auch die Samen im Inneren können bedenkenlos mitgegessen werden.
Verwendung: Man kann sie grillen, backen, braten, dünsten oder schmoren, am besten kräftig gewürzt mit Rosmarin, Thymian oder Salbei.
Austernpilze Bio aus Südtirol ca 200 g
3,80 €* / Stk
Der Austernpilz oder Pleurotus – im Handel Pleos genannt – ist ein Speisepilz der immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Das Pilzfleisch ist saftig, aromatisch und bissfest, geschmacklich lässt er sich zwischen Champignon und Pfifferling einordnen. Somit passt der Austernpilz wunderbar in Risotti, Nudelgerichte oder Saucen, schmeckt aber auch hervorragend als eigenständiges Gericht. Das Aussehen des Austernpilzes unterscheidet sich stark von anderen Pilzarten. Der Pilz ist seitlich gestielt, mit einem nach dem Stielansatz gewölbten sehr fleischigen Hut versehen. Die farblich graubeigen bis dunkelbraunen Hüte wachsen wie Dachziegel übereinander und haben bis zum Stielansatz weisse Lamellen.
Die Pilze sind nach dem Kauf im Kühlschrank einige Tage lang haltbar. Voraussetzung dafür ist, dass sie in unseren Schalen oder Kartons aufbewahrt werden.
Produzent: Andreas Kalser & Josef Obkircher / Aldein (Südtirol)
19,00€ / kg