Radieschen Bio
Radieschen sind knackige, scharfe Schlankmacher und geben jedem Salat den gewissen Pfiff. Besonders lecker schmecken sie aber auch in dünne Scheiben geschnitten auf Butterbrot oder in kleine Stücke gehackt in Quark.
Nicht das Radieschengrün wegwerfen! Auch dieses kann mitgegessen werden. Ganz einfach kleinhacken und roh übers Essen streuen oder in Kräuterbutter oder Quark einrühren. Aus dem Radieschengrün lässt sich auch leckeres Pesto herstellen.
Radieschen sind im Kühlschrank zu lagern. Die Blätter sollten jedoch schneller verzehrt werden.
Anbaugebiet: Alto Adige
Herkunft: Italia
Kategorie: Cat. II