Artischocken Bio - Sorte Romanesco
Artischocken Bio - Sorte Romanesco
Die Sorte Romanesco ist sehr groß, eine Artischocke wiegt circa 400-600 gr, ideal um das beliebte Rezept 'Carciofi alla romana - Artischocken nach römischer Art' herzustellen.
Hier geht's zum Rezept: www.bioexpress.it/de/artischocken-nach-romischer-art
Auch die Stiele & Blätter können gegessen werden: man kann daraus ein leckeres Pesto herstellen, sie können einfach in der Pfanne gebraten oder auch gratiniert werden.
Hier geht's zum Rezept: www.bioexpress.it/de/artischocken-nach-romischer-art
Auch die Stiele & Blätter können gegessen werden: man kann daraus ein leckeres Pesto herstellen, sie können einfach in der Pfanne gebraten oder auch gratiniert werden.
| Anbaugebiet: | Sicilia |
|---|---|
| Herkunft: | Italia |
| Kategorie: | Cat. II |