Sommerlicher Salat mit Birnen, Brie und Walnüssen
Quelle: https://www.bioexpress.it/rcp_recipe/sommerlicher-salat-mit-birnen-brie-und-walnussen
Gesamtzeit
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach
In Zusammenarbeit mit Rita Bernardi
DruckenZutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 200 | g | Blattsalat nach Wahl |
| 2 | Birnen, groß | |
| 150 | g | Brie |
| 80 | g | Walnüsse |
| etwas | Zitronensaft | |
| 1 | TL | Senf |
| etwas | Kräutersalz | |
| etwas | Pfeffer aus der Mühle | |
| etwas | Olivenöl |
Zubereitung
- Den Salat waschen und gut abtropfen lassen oder schleudern.
- Birnen waschen, in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und zum Salat geben.
- Brie in Würfel schneiden und zufügen.
- Walnüsse etwa hacken und untermischen.
- Aus den restlichen Zutaten eine Marinade bereiten und den Salat damit anmachen. Sofort servieren.
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