Quarkdessert mit Granatapfel
Quelle: https://www.bioexpress.it/rcp_recipe/quarkdessert-mit-granatapfel
Gesamtzeit
20 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach
In Zusammenarbeit mit Rita Bernardi
DruckenZutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 200 | g | Quark |
| 3 | EL | flüssiger Honig oder Vollrohrzucker |
| 100 | g | Sahne |
| etwas | Naturvanille | |
| 6 | Walnüsse | |
| 1 | EL | Honig |
| 1 | Granatapfel, groß | |
| etwas | Minze ode Melisse zum Garnieren |
Zubereitung
- Quark in eine Schüssel geben und mit Honig oder Zucker vermischen.
- Sahne steif schlagen und mit der Vanille unterheben.
- Walnüsse grob hacken und mit Honig in einem Topf anrösten. Zum Auskühlen auf einen Teller geben.
- Die Kerne des Granatapfels herauslösen. 1-2 Esslöffel als Dekoration beiseitelassen und den Rest unter das Dessert mischen.
- Die Creme in Gläser füllen und mit den Walnüssen und den restlichen Grantapfelkernen und einem Melisseblatt dekorieren.
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