Gefüllte Kirschtomaten
für 4 Personen:
Quelle: https://www.bioexpress.it/rcp_recipe/gefullte-kirschtomaten
Gesamtzeit
10 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach
In Zusammenarbeit mit Rita Bernardi
DruckenZutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 20 | Stk | Kirschtomaten |
| 200 | g | Topfen (Quark) |
| etwas | Kräutersalz | |
| etwas | Pfeffer aus der Mühle | |
| einige Basilikumblätter |
Zubereitung
- Tomaten waschen, den Deckel abschneiden und aushöhlen.
- Topfen mit Kräutersalz und Pfeffer würzen.
- Basilikum fein hacken und untermischen.
- Die Topfenfülle in einen Spritzbeutel füllen und die Tomaten damit füllen.