Butterkopfsalat mit Schafskäse
Quelle: https://www.bioexpress.it/rcp_recipe/butterkopfsalat-mit-schafskase
Gesamtzeit
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach
In Zusammenarbeit mit Rita Bernardi
DruckenZutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 1 | Butterkopfsalat, klein | |
| 100 | g | Schafskäse |
| 5 | getrocknete Tomaten | |
| 150 | g | Brotwürfel |
| etwas | Kräutersalz | |
| etwas | Balsamicoessig | |
| etwas | Olivenöl |
Zubereitung
- Den Salat waschen und gut abtropfen lassen oder schleudern.
- Anschließend etwas zupfen.
- Schafskäse in Würfel schneiden.
- Tomaten in Streifen schneiden.
- Die Brotwürfel in wenig Öl toasten.
- Alle Zutaten mit dem Salat mischen und mit Salz, Balsamicoessig und Olivenöl anmachen.
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