Butterbohnen
Butterbohne sind schmal, lang und flach
Sie haben eine grüne Farbe, sind sehr knackig und haben einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien.
Sie werden auch Zuckererbsen genannt und man alles verzehren

Sie können roh und gekocht verzehrt werden

Lagerung: im Kühlschrank im Gemüsefach
Wenn Sie sie länger aufbewahren möchten, blanchieren Sie sie einfach 2-3 Minuten und legen Sie sie nach dem Abkühlen in den Gefrierschrank.
Anbaugebiet: Sicilia
Herkunft: Italia