| Prodotto | Fornitore | Formato | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Latte UHT 1,5% senza lattosio | Berchtesgadener Land / Germania | 1litro | 1,90€ |
| Latte parzialmente scremato 1,5% - UHT | Berchtesgadener Land / Germania | 1 litro | 1,70€ |
| Latte intero di capra fresco | David's Goashof - Laion / Alto Adige | 0,5 litro | 1,75€ |
| Latte fresco intero | Latteria Merano - Alto Adige | 1 litro | 2,10€ |
| Prodotto | Fornitore | Formato | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Burro | Latteria Vipiteno - Vipiteno / Alto Adige | 250 gr | 3,45€ |
| Prodotto | Fornitore | Formato | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Parmigiano reggiano (stagionato 24/30 mesi) | Az. Agr. Persegona - Fidenza | ca. 500 gr | 25,00€/kg |
| Ricotta | Brimi - Varna / Alto Adige | 200 gr | 2,30€ |
| Mozzarella | Brimi - Varna / Alto Adige | 100 gr | 2,30€ |
| Mozzarelline | Brimi - Varna / Alto Adige | 120 gr | 3,10€ |
| Formaggio da taglio 'Schipfl' | Caseificio Hausen - Velloi / Alto Adige | ca. 400-500 gr | 19,00€/kg |
| Formaggio fior di fieno | Caseificio Val Passiria - Alto Adige | ca. 500 gr | 23,50€/kg |
| Formaggio ginepro affumicato | Latteria Lagundo - Alto Adige | ca. 450 gr | 17,50€/kg |
| Formaggio “Weiß“ | Latteria Lagundo - Alto Adige | ca. 450 gr | 17,00€/kg |
| Formaggio camembert 'Texelweiß' | Latteria Lagundo - Alto Adige | ca. 270 gr | 19,50€/kg |
| Formaggio al peperoncino | Latteria Lagundo - Alto Adige | ca. 450 gr | 18,50€/kg |
| Formaggio al tartufo | Latteria Lagundo - Alto Adige | ca. 400 gr | 21,00€/kg |
| Camembert di latte pecora | Latteria Lagundo - Alto Adige | ca. 300 gr | 25,50€/kg |
| Formaggio latte crudo Val Martello | Maso Gand - Val Martello / Alto Adige | ca. 350 gr | 20,50€/kg |
| Formaggio tufer Val Martello | Maso Gand - Val Martello / Alto Adige | ca. 270 gr | 20,50€/kg |
| Formaggio di montagna | Pixner Michael - Laces / Alto Adige | ca. 350 gr | 16,50€/kg |
| Formaggio di capra | Pixner Michael - Laces / Alto Adige | ca. 350 gr | 24,00€/kg |
| Formaggio spalmabile di capra | David's Goashof - Laion / Alto Adige | ca. 180 gr | 6,20€ |
| Formaggio di capra erborinato | David's Goashof - Laion / Alto Adige | ca 200gr | 38,00€/kg |
| Fiordilatte | AMO / Bolzano / Alto Adige | ca. 220 gr | 4,20€ |
| Stracciatella | AMO / Bolzano / Alto Adige | ca. 270 gr | 5,40€ |
| Burrata | AMO / Bolzano / Alto Adige | ca. 250 gr | 5,95€ |
| Scamorza fresca | AMO / Bolzano / Alto Adige | ca. 300 gr | 6,50€ |
| Scamorza affumicata fresca | AMO / Bolzano / Alto Adige | ca. 300 gr | 6,90€ |
| Camembert di capra "Caschlin" | Latteria Prato allo Stelvio / Alto Adige | ca. 280 gr | 34,00€/kg |
| Formaggio molle di capra "Dulbant" | Latteria Prato allo Stelvio / Alto Adige | ca. 280 gr | 34,50€/kg |
| Formaggio molle di capra cremoso "Plaina" | Latteria Prato allo Stelvio / Alto Adige | ca. 280 gr | 34,00€/kg |
| Formaggio di capra "Plamunt " | Latteria Prato allo Stelvio / Alto Adige | ca. 280 gr | 35,50€/kg |
| Formaggio di capra da taglio "Riserva " | Latteria Prato allo Stelvio / Alto Adige | ca. 260 gr | 37,50€/kg |
| Ricotta di capra | Ziegen im Winkl - Mazia / Alto Adige | ca. 250 gr | 6,90€/pezzo |
| Prodotto | Fornitore | Formato | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Yogurt intero naturale | Latteria Vipiteno - Alto Adige | 125 gr | 0,65€ |
| Yogurt intero naturale | Latteria Vipiteno - Alto Adige | 500 gr | 1,90€ |
| Yogurt magro naturale | Latteria Vipiteno - Alto Adige | 500 gr | 1,90€ |
| Yogurt intero albicocca | Latteria Vipiteno - Alto Adige | 125 gr | 0,70€ |
| Yogurt intero banana | Latteria Vipiteno - Alto Adige | 125 gr | 0,70€ |
| Yogurt intero fragola | Latteria Vipiteno - Alto Adige | 125 gr | 0,70€ |
| Yogurt intero pera | Latteria Vipiteno - Alto Adige | 125 gr | 0,70€ |
| Yogurt mango & vaniglia (in vetro) | Latteria Vipiteno - Alto Adige | 150 gr | 1,15€ |
| Yogurt fragola (in vetro) | Latteria Vipiteno - Alto Adige | 150 gr | 1,15€ |
| Yogurt Vaniglia (in vetro) | Latteria Vipiteno - Alto Adige | 150gr | 1,15 |
| Yogurt mirtillo nero (in vetro) | Latteria Vipiteno - Alto Adige | 150 gr | 1,15€ |
| Yogurt caffè (in vetro) | Latteria Vipiteno - Alto Adige | 150 gr | 1,15€ |
| Yogurt arancia (in vetro) | Latteria Vipiteno - Alto Adige | 150 gr | 1,15€ |
| Yogurt naturale senza lattosio (in vetro) | Latteria Vipiteno - Alto Adige | 150 gr | 1,05€ |
| Yogurt magro lampone | Latteria Vipiteno - Alto Adige | 150 gr | 1,15€ |
| Yogurt intero cocco mandorle | Latteria Vipiteno - Alto Adige | 250 gr | 1,30€ |
| Yogurt intero mango curcuma | Latteria Vipiteno - Alto Adige | 250 gr | 1,30€ |
| Yogurt intero mela cannella | Latteria Vipiteno - Alto Adige | 250 gr | 1,30€ |
| Yogurt di capra bio mirtillo | David's Goashof - Laion / Alto Adige | 150 gr | 1,65€ |
| Yogurt di capra bio naturale | David's Goashof - Laion / Alto Adige | 150 gr | 1,60€ |
| Yogurt di capra bio vaniglia | David's Goashof - Laion / Alto Adige | 150 gr | 1,65€ |
| Prodotto | Fornitore | Formato | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Farina di grano tenero n°2 tipo 00 | Molino Merano - Lana / Alto AdigeMolino Merano - Lana / Alto Adige | 1 kg | 2,20€ |
| Farina di farro | Molino Merano - Lana / Alto Adige | 1 kg | 3,00€ |
| Farina integrale di farro | Molino Merano - Lana / Alto Adigee | 1 kg | 3,20€ |
| Farina di kamut | Molino Merano - Lana / Alto Adige | 1 kg | 7,00€ |
| Farina di segale | Molino Merano - Lana / Alto Adige | 750gr | 1,80€ |
| Prodotto | Fornitore | Formato | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Lievito di birra fresco | Agrano (Bioreal) - Germania | 42 gr | 0,65€ |
| Agente lievitante con cremor tartaro | Lona (Viologic) - Ora / Alto Adige | 4 x 17 gr | 2,00€ |
| Lievito Madre EVA essiccato | Molino Merano - Lana / Alto Adige | 150gr | 3,50€ |
| Prodotto | Fornitore | Formato | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Uova | Maso Pennhof - Barbiano/Alto Adige; Maso Mühlhof - Lasa/Alto Adige | 1 confezione = 6 uova | 3,90€ |
| Uova di quaglia | Gurschler Johann Maso Tafratz - Silandro / Alto Adige | 1 confezione = 12 uova | 4,40€ |