Le pere Santa Maria hanno un sapore piacevolmente dolce e succoso.
Sono a basso contenuto calorico e ricchi di fibre, vitamine e sali minerali.
Grazie alla loro consistenza compatta, sono adatti all'uso in cucina, ad esempio per preparare marmellate, sciroppi e dolci.
Plumcake di pere e cioccolato senza glutine
Plumcake pere, banane e cacao
Brownies con le pere
Insalata pere, noci, sedano e crescione
Torta amalfitana di ricotta e pere
Insalata estiva con pere, formaggio e noci
