Patate dolci al forno

Ricetta di Rita Bernardi per Bioexpress

Ingredienti


  • 800 g patate dolci
  • olio d'oliva
  • sale alle erbe
  • rosmarino


Procedimento


Lavate e pelate le patate dolci e tagliatele a fette larghe circa 1 cm. 

Stendetele su una teglia e mescolate con un filo d'olio e del sale alle erbe.

Cuocete in forno a 200 ° per circa 20 minuti.

Poco prima della fine del tempo di cottura, aggiungere un po’ di rosmarino. 

Servite con un formaggio o con verdura al vapore.