Rezept von Rita Bernardi für Bioexpress
• 4 Stück Schokoladenkuchen oder Schokoladekekse
• 250 g Kirschen
• 100 g Sahne
• 200 g Naturjoghurt
• 50 g Honig
• Etwas Naturvanille
• Schokoladestücke und Kirschen zum Garnieren
Den Schokoladenkuchen in 4 Gläser legen.
Die Kirschen entsteinen und halbieren.
Auf den Kuchen verteilen.
Sahne steif schlagen. Joghurt, Honig und Naturvanille zufügen.
Die Creme in die Gläser füllen und mit Schokolade und Kirsche garnieren.