OBST- UND GEMÜSEGENOSSENSCHAFT

VAL DI GRESTA



"Für uns ist es sehr wichtig, Qualitätsgemüse zu produzieren, das natürlich ist und vor allem keine chemischen Rückstände enthält."


Seit wann biologisch zertifiziert?


Seit über 40 Jahren



Seit wann beliefert ihr Bioexpress?


Seit 2007



Wo befindet sich der Betrieb?



Welche Bio-Produkte baut ihr für Bioexpress an?


Knollensellerie, Zucchini, Gurken, Mangold bunt, Blattzichorie, Mangold, Blumenkohl, Kohlrabi, Rote Rohnen, Lauch, Rotkohl, Rüben, Kartoffeln, Radicchio rot, Karotten, Zuckerhut, Salat.



Was war der Grund nach Bio-Richtlinien zu arbeiten?


Die Hauptmotivation für die Umstellung auf den biologischen Landbau war der Wunsch der einzelnen Betriebe, qualitativ hochwertiges Gemüse zu produzieren, das natürlicher und vor allem ohne chemische Rückstände ist und gleichzeitig die Fruchtbarkeit der Anbauflächen erhält und verbessert.




Was sollen unsere Kunden über euch wissen?


Wir sind eine Obst- und Gemüsegenossenschaft, die ausschließlich Gemüse produziert, das zu 90 % aus biologischem Anbau stammt. Der Genossenschaft gehören 50 kleine landwirtschaftliche Betriebe mit Parzellen im Gresta-Tal an, die in Höhenlagen von 400 bis 1300 m liegen.