Rezept von Rita Bernardi für Bioexpress
Für 4 Personen
• 4 große Nektarinen
• Etwas Zitronensaft
• 500g Milch oder Buttermilch
• 100g Naturjoghurt
• Honig nach Geschmack
• Etwas Naturvanille
Nektarinen in Stücke schneiden. Zitronensaft zufügen.
Milch oder Buttermilch und Jogurt zufügen.
Alles gut pürieren. Nach Geschmack und Reife der Nektarinen etwas Honig zufügen.
Den Smoothie in Gläser füllen, mit etwas Naturvanille bestreuen und mit einem Früchtespieß garnieren.