Die nachhaltige, landwirtschaftliche Betrieb "Biosmurra" produziert vor allem Clementinen, aber auch andere Zitrusfrüchte und stellt daraus 100% naturbelassene Säfte her, ohne Konservierungsstoffe und ohne Zusatz von Zucker.

Wir befinden uns in Corigliano-Rossano, im Land des antiken Sybaris. 

Hier produzieren die Schwestern Cristiana und Marina Clementinen und verarbeiten sie zu 100% natürlichem Saft. 

Die Herausforderung begann vor etwa zwanzig Jahren. Nachdem sie, wie die meisten jungen Menschen in Kalabrien, anderswo eine Ausbildung absolviert hatten, beschlossen sie zu bleiben, um Widerstand zu leisten, innovativ zu sein und Wachstumschancen zu nutzen. Sie haben dies erreicht, indem sie eine andere Art von Landwirtschaft erdacht, praktiziert und in sie investiert haben: ökologisch nachhaltig, unterstützend, ehrlich, mit den Füßen in der Vergangenheit und mit dem Blick geradeaus und offen für die Zukunft. 

Die eigentliche Ausbildung fand vor Ort statt, um Erfahrungen zu sammeln, Schwierigkeiten zu überwinden, Werte zu teilen und territoriale Synergien zu nutzen. Mit einer Methode und einem Ziel: als Team zu arbeiten, um Schönheit, Exzellenz und Lebensqualität zu exportieren. 

[Unsere Internetseite: www.biosmurra.com]