↓
ffff
Seit 1991
Seit 2017
Mandeln Filippo Cea
Die Entscheidung, den Betrieb biologisch zu bewirtschaften, hängt in erster Linie mit dem Schutz des Betriebes selbst zusammen: Der intensive Einsatz von Pestiziden hat sich im Laufe der Zeit als falsche Entscheidung erwiesen und schadet den Pflanzen, die unsere wichtigste Ressource sind.
Der Schutz der Umwelt und des natürlichen Gleichgewichts ist die beste Investition.
Unser Betrieb ist für die Produktion von Mandeln mit Schale und von Oliven für die Ölgewinnung biologisch zertifiziert.
Der Familienbetrieb beschäftigt einige Mitarbeiter, die bei der Mandelernte helfen, die zwischen August und September auf traditionelle Weise erfolgt: von Hand, mit Tüchern und Stangen.Die Früchte werden dann in der Sonne getrocknet, um die Umwelt so wenig wie möglich zu belasten.
Folgt uns auf Facebook: Tassielli Giuseppe
