Rezept von Rita Bernardi für Bioexpress
• 400 g Kirschen
• 50 g Butter
• 50 g Dinkelvollkornmehl
• 50 g Haferflocken
• 50 g Kokosblütenzucker
Die Kirschen entsteinen und in eine Auflaufform legen.
Für die Streusel Butter, Mehl, Haferflocken und Zucker gut verbröseln.
Die Streusel auf den Kirschen verteilen und bei 200 Grad etwa 20 Minuten backen.