Gebratene Maiskolben

Rezept von Rita Bernardi für Bioexpress

Zutaten


  • 2 Maiskolben gegart
  • Kräutersalz



Zubereitung


Etwas Öl in eine Pfanne geben und erhitzen.

Die gegarten Maiskolben hineinlegen und bei Mittelhitze etwa 5 bis 7 Minuten braten, dabei immer mal etwas drehen bis die Kolben rundum gut angeröstet sind. 

Mit Kräutersalz würzen. 

In jeden gebratenen Maiskolben an der Seite ein Holzspießchen stecken und servieren.