Bananen sind sehr nahrhaft und gesund. 

Sie enthalten viele Vitamine, Mineralien, Magnesium und Ballaststoffe, die der Körper braucht. Bei Sportlern ist die Banane als schneller Energielieferant beliebt.

Bananen sind der ideale Snack für Zwischendurch, besonders lecker schmecken sie auch in Obstsalaten und Smoothies.

Die Verwendung in der Küche ist vielseitig. Man kann sie pürieren, kochen oder auch grillen. Ein leckeres, schnell zubereitetes Dessert sind zum Beispiel karamellisierte Bananen. 

Aus überreifen Bananen lässt sich leckeres Banenbrot, Bananenkuchen, Muffins oder auch Pfannkuchen herstellen.