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Seit 1998
Mein Vater Andreas war schon seit Gründung der Firma Bioexpress Lieferant und seit ich den Hof vor einigen Jahren übernommen habe liefere ich das täglich frisch geerntete Gemüse.
Weißkohl, Stangensellerie, Lauch, Gurken, Bohnen sowie auch das eigen produzierte Sauerkraut für die kälteren Monate des Jahres.
Für mich ist es wichtig viel Wert auf eine nachhaltige Landwirtschaft zu legen. Der biologische Anbau ist aus meiner Sicht bestens dafür geeignet und ist dazu noch gesund und langfristig besser für die Natur und deren Lebewesen.
Seit 1998 wird auf dem Hoferhof in Vellau biologisch Obst und Gemüse angebaut und geerntet. Es ist ein Familienbetrieb wo jeder fleißig anpackt, um gesundes frisches Gemüse zu erzeugen. Es werden verschiedenste Gemüsesorten angebaut, sowie auch eine Menge Weißkohl für die Sauerkrautproduktion im Winter.
Auf dem Hof leben auch gut 20-30 Schafe mit deren Wolle meine Frau verschiedenste Schafwollprodukte wie z.B: Sitzkissen, Teppiche, Ohrschützer usw. herstellt und im kleinen aber feinen Hofladen zum Verkauf anbietet.
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