Bauernzelten 300 g
7,50 €* / Stk
Zutaten: ROGGENMEHL*, Sultaninen*, Feigen*, Mandeln*, HASELNÜSSE*, WALNÜSSE*, WEIZENMEHL Type "1"*, Zitronat*, Honig*, Gewürze*; (*aus
kontrolliertem Bioanbau).
Allergene: Gluten, Schalenfrüchte, Nüsse.
Produzent: Ultner Brot - Ultental.
Frische Tortelli mit Ricotta & Spinat 250g
4,29 €* / Stk
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß*, EIER*, RICOTTA* (14%), Spinat* (9%), Kartoffelflocken*, Paniermehl*(WEIZENMEHL*, Steinsalz, Hefe), Sonnenblumenöl*, HARTKÄSE*, Meersalz, BUTTER*, Muskat*. )*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Ei verwendet, auf Vorkochen oder Wasser im Teig wird gänzlich verzichtet. Das spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und an dem erstklassigen Geschmack wieder. Die großen Teigtaschen sind nach traditionellem italienischen Rezept hergestellt und beinhalten eine cremige Füllung die über 50 % der Gesamtnudel ausmacht.
Enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch.
Hersteller: Isana NaturFeinkost, Deutschland. | Marke: bio-verde.
Frisches Sauerkraut 1kg
4,30 €* / Stk
Frisches Sauerkraut (Nicht gekocht)
Zutaten: Bio-Weißkohl, Salz.
Fermentationszeit: ca. 3 Wochen
Nach Verpackungsdatum ist das Sauerkraut mind.10-14 Tage
im Kühlschrank haltbar und mind. 3 Monate im Gefrierfach.
Sauerkraut enthält viel Vitamin C und wichtige Mineralstoffe. Roh gegessen ist es besonders wertvoll für die Gesundheit.
Hersteller: Haller Armin - Hofer Hof - Vellau/Algund
Karottenkuchen 350 g
5,90 €* / Stk
Zutaten: EIER*, Karotten*, Zucker aus italienischen Zuckerrüben*, HASELNÜSSE*, MANDELN*, DINKELvollkornmehl*, Margarine*, DINKELbrotbrösel*, Aprikosen-Konfitüre*(Zucker*, Aprikosen* - GELIERMITTEL: Apfelpektin - SÄURUNGSMITTEL: Zitronensäure), Backpulver (Maisstärke*, Reinweinstein, Natron), Steinsalz aus Sizilien, natürliches Zitronenaroma* (Rohrzucker*, Zitronensaftkonzentrat*, Zitronenöl*), natürliches Bourbon-Vanille-Aroma* (Staubzucker*, Bourbon-Vanille*), Zimtpulver*, Nelkenpulver*. (*aus kontrolliert ökologischem Anbau).
Allergene: Eier und Ei-Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide/-Erzeugnisse, Schalenfrüchte.
Hersteller: Profanter, Brixen.
Lebkuchen 300 g
9,90 €* / Stk
Zutaten: ROGGENMEHL Type "1"*, WEIZENMEHL Type "0"*, Honig*, Butter*, Rohrzucker*, EIER*, Gewürze*, Backtriebmittel: Ammonium, Pottasche; (*aus kontrolliertem Bioanbau).
Allergene: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Nüsse.
Produzent: Ultner Brot - Ultental.
Panettone Dinkel Vollkorn 600 g
16,20 €* / Stk
Zutaten: WEIZENMEHL Type „1“*, DINKELVOLLKORMEHL 27%*, BUTTER*, EIGELB*, Rohrzucker*, Hefe*, Vanilleschotenextract*, Zitronenschale*, Steinsalz, (*aus biologischem Anbau).
Allergene: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Nüsse.
Produzent: Ultner Brot - Ultental.
Panettone mit kandierten Früchten 700 g
19,50 €* / Stk
Zutaten: WEIZENMEHL Type „0“*, WEIZENMEHL Type „1“*, BUTTER*, Sultaninen* 15 %, EIGELB*, Rohrzucker*, kandierte Früchte 9%*, Hefe*, Vanilleschotenextrakt*, Zitronenschale*, Steinsalz (*aus biologischem Anbau).
Allergene: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Nüsse.
Produzent: Ultner Brot - Ultental.
Panettone mit Schoko 700 g
19,50 €* / Stk
Zutaten: WEIZENMEHL Type „0“*, WEIZENMEHL Type „1“*, BUTTER*, Zartbitterkuvertüre* 20 %, EIGELB*, Rohrzucker*, Hefe*, Vanilleschotenextract*, Zitronenschale*, Steinsalz; (*aus biologischem Anbau).
Allergene: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Nüsse.
Produzent: Ultner Brot - Ultental.
Proteinbrot 380 g
4,50 €* / Stk
Dinkelbrot Typ I- Mehlanteile: 100% Dinkelmehl Typ I.
Zutaten: DINKELmehl Typ 1*, Wasser, Eiweißpulver* (Reisprotein* 60%, Erbsenprotein* 30%), Leinsamen*, Sonnenblumenkerne*, Chiasamen*, Apfelessig*, Steinsalz aus Sizilien,Sesamsamen*, Bio-Hefe*, Acerola-Kirsch-Pulver*. (*aus kontrolliert biologischem Anbau).
Allergene: Glutenhaltiges Getreide/-Erzeugnisse, Sesamsamen.
Hersteller: Backstube Profanter - Brixen.
Sojabohnen Edamamé 200g
1,99 €* / Stk
Edamamé Sojabohnen enthalten besonders viele Proteine und sind eine Ballaststoffquelle. Sie sind nussig-süßlich im Geschmack und besonders aromatisch.
Frisch vom Feld in die Dose!
In Norditalien in der Region Piacenza angebaut, stets frisch geerntet und in nur maximal 6 Stunden nach der Ernte schonend gegart und in Dosen abgefüllt. Das zeichnet die Hülsenfrüchte in der Dose aus der Region aus. Für maximale Frische liegen die Felder in einem Umkreis von nur 50 km zur Verarbeitungsstelle. Für den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit werden wechselnde Fruchtfolgen angebaut und Gründüngung betrieben.
Verwendung: traditionell als asiatische Vorspeise oder Snack, köstlich in Salaten und Bowls, als Püree, in Suppen oder Eintöpfen. Durch den Kochvorgang verändern die Sojabohnen ihre Farbe von leuchtend grün hin zu beige. Durch ihre natürliche Stärke kann die Lake fest werden, einfach die Bohnen abspülen.
Zutaten: Edamamé SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz. )* = Zutaten aus ökol. Landbau.
Inhalt: 200 g / Abtropfgewicht: 130g.
Lieferant: Rapunzel Naturkost - Legau/Deutschland.
Steinofen - Brot 370 g
3,80 €* / Stk
Roggen-Mischbrot mit Sonnenblumenkernen (18%) - Mehlanteile: 37 % Roggenmehl Typ I, 23%, Roggenvollkornmehl , 40 % Weizenmehl Typ I.
Zutaten: Natursauerteig*(ROGGENvollkornmehI**, Wasser), WEIZENmehl Typ I**, ROGGENmehl Typ I**, Sonnenblumenkerne (18 %)*, Wasser, Bio-Hefe*, natürliches Backmittel auf MALZbasis*, Steinsalz aus Sizilien, Gewürze* (Kümmel*, Fenchel*, Koriander*, Anis*), Brotklee* (Zigeunerkraut*). (*aus kontrolliert ökologischem Anbau, **aus kontrolliertem Bioland-Anbau).
Allergene: Glutenhaltiges Getreide/-Erzeugnisse.
Hersteller: Naturbackstube Profanter, Brixen.
Tee-Adventskalender
5,75 €* / Stk
Nach dem Motto „Vorfreude zum Aufgießen“ begleitet dich der neue Tee-Adventkalender stimmungsvoll durch die Vorweihnachtszeit.
24 duftende Sorten – von beliebten Klassikern bis zu würzigen Neuheiten – bringen dir Weihnachten jeden Tag genussvoll etwas näher.
Durch das Aufklappen der Flügel wird der Adventkalender zum festlichen Blickfang.
Weihnachtliche Motive und besinnliche Anregungen auf jedem Teebeutel wärmen Herz und Seele.
Ideal zum Verschenken!
Vegan, vegetarisch.
Allergen-Infos: Hafer, Gluten.
Hersteller: Sonnentor, Sprögnitz (Österreich)
Vollkorn Nuss Stollen mini 200 g
6,50 €* / Stk
Zutaten: WEIZENVOLLKORNMEHL*, BUTTER*, WEIZENMEHL Type "00"*, VOLLMILCH*, MANDELN*, HASELNÜSSE*, WALNÜSSE*, Rohrzucker*,Hefe*, Steinsalz, EIDOTTER* (*aus kontrolliertem Bioanbau).
Allergene: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Nüsse.
Produzent: Ultner Brot - Ultental (Südtirol).
Weihnachtskekse 250 g
9,75 €* / Stk
Bio - Weihnachtskekse, verschiedene Sorten.
Zutaten: *WEIZENmehl Type 0, *Rohrzucker, *Johannisbeer-konfitüre, *BUTTER, *HASELNÜSSE, *WALNÜSSE, *Honig, *EIGELB, *VOLLEI, *MANDELN, *Himbeerkonfitüre, *Pinienkerne, *Amarant, *Zartbitterkuvertüre, *Aprikosenkonfitüre, Backtriebmittel: Ammonium, Pottasche, Backpulver (*aus kontrolliertem Bioanbau).
Allergene: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Nüsse.
Produzent: Ultner Brot - Ultental.
Zelten herzförmig 500 g
16,00 €* / Stk
Zutaten: Sultaninen*, Feigen*, ROGGENMEHL*, WEIZENMEHL TYPE "0"*, MANDELN*, Zitronat*, HASELNÜSSE*, WALNÜSSE*, Bio Honig*, Rum*,
Gewürze* (*aus kontrolliertem Bioanbau).
Allergene: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Nüsse.
Produzent: Ultner Brot - Ultental.