Ricetta di La Taverna degli Arna per Bioexpress
Foto: Alessandro Arnaboldi
per 1 persona:
Mescolare il latte di mandorle con i semi di chia e metterlo, nel contenitore prescelto, in frigorifero.
Lavare e snocciolare le ciliegie. Tagliarle grossolanamente e mischiarle con le bacche di goji, precedentemente ammollate, e lo sciroppo d’agave.
Decorare il budino con il composto di ciliegie e servire.
Buon appetito!
Tempi di preparazione: 15 minuti circa più il tempo di rassodamento