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Da oltre 40 anni
Dal 2007
Sedano rapa, zucchine, cetrioli, bietola a costa colorata, cicoria catalogna, bietola a coste, cavolfiore, cavolo rapa, barbabietola rossa, porri, cavolo cappuccio rosso, rape, patate, radichio rosso, carote, radicchio pan di zucchero, insalata.
La motivazione principale di conversione al metodo biologico è nata dalla volontà delle singole aziende di produrre ortaggi di qualità, più naturali e soprattutto con nessun residuo chimico, mantenendo e migliorare la fertilità dei terreni lavorati.
Siamo un Consorzio Ortofrutticolo che produce solo ortaggi, 90% produzione bio, fanno parte della cooperativa 50 aziende di piccole dimensioni con appezzamenti dislocati in Val di Gresta, appezzamenti coltivati in quota dai 400m ai 1300m.
