Il cavolo rapa biologico è un ortaggio delizioso e ricco di vitamine e si può mangiarlo sia crudo che cotto.
Sapevi che anche le foglie di cavolo rapa hanno un sapore eccezionale?
Provali crudi nelle insalate o nelle zuppe oppure cotti al vapore come gli spinaci.
Cavolo rapa ripieno di verdure al forno con pesto di foglie verdi
Zuppa contadina
Verdure di cavolo rapa & carote con salsa al curry
