Carciofi - varietà romanesco
Carciofi - varietà romanesco
La varietá Romanesco è molto grande, un carciofo pesa circa 400-600 grammi. Perfetti per fare i carciofi alla Romana.
Anche i gambi e le foglie possono essere consumati: si può preparare un delizioso pesto, possono essere semplicemente fritti in padella o gratinati.
Anche i gambi e le foglie possono essere consumati: si può preparare un delizioso pesto, possono essere semplicemente fritti in padella o gratinati.
Paese di provenienza: | Italia |
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Regione di provenienza: | Sicilia |