L'asparago di Terlano ha una grande tradizione. Elegante, delicato, è particolarmente apprezzato dagli esperti. Complessivamente 12 produttori di asparagi di Terlano coltivano circa 10 ettari di terreno.

Nel corso dei millenni l’Adige ha reso il terreno sabbioso e ricco di humus. Il terreno dotato di un valore pH neutro è ideale per questo insostituibile ortaggio e conferisce il particolare e raffinato aroma.

Descrizione:

aspetto fresco

punta lievemente aperta

colorazione rosa