Asimina
La banana indiana Asimina viene coltivata in Alto Adige.
Ha una dolcezza cremosa e un sapore di mango, papaya e una leggera nota di vaniglia. All'interno del frutto si trovano semi neri di medie dimensioni.

Come si mangia? Basta tagliarla e mangiarla al cucchiaio! Attenzione! I semi grandi all'interno non sono commestibili.
Paese di provenienza: Italia
Regione di provenienza: Alto Adige